Сообщений в теме: 11

[Marta]

Сезон арбузов уже давно открыт, но я опасаясь всяких химикатов их еще не покупала.

 

Совсем позабыла как выбирать вкусный, спелый и сладкий арбуз?

Помню, что надо постучать по нему, а что дальше-то? И еще умельцы выбирают арбуз без косточек.

 

Если вы умеете выбирать арбузы, поделитесь своим опытом!

 

Спасибо!

[Мамулька Натулька]

Ох хочу,но у нас была в газете статья,нитраты превышают норму в три раза.Просили ждать августа)))
А так хвостик сухой и говорят девочки вкуснее,но я их что то не видела их у нас.У девочек пятно где цветок был больше)))

[kmv]

у мужа вечером расспрошу, он южанин, всегда вкусные выбирает. 

уже кушали 2 раза, все ок 

[Marta]

И что, у нас совсем нет специалистов по выбору арбуза?

[kmv]

Лена, нужно стучать по нему, чтобы звук был как по деревяшке, сжимать, чтоб потрескивал )) это от мужа узнала

 

это из интернета: 

 

Оказывается, арбузы имеют половую принадлежность. У плодов женского пола нижняя часть совершенно плоская, с большим коричневым кружком, а у плодов мужского пола она выпуклая и с очень маленьким кружочком. Знайте, что самые сладкие и вкусные — «девочки», к тому же в них намного меньше семечек.

 

  

 

 

Помните, что нитраты концентрируются ближе к корке, поэтому для малышей всегда оставляйте сочную сердцевину — она как раз самая вкусная.

 

 

вот нашла отличие )))) 

нужно проверить 

 

 

вот интересно, мне одной кажется описание и фото перепутаны местами насчет мальчик / девочка? 

[много мама]

У "девочки" хвостик показывают

Мы уже три года не покупаем арбузы, как купим так разочарование ( и стук и треск, и все равно не вкусный попадется. А "девочек" уже сто лет не видела.

[Marta]

Фотка девочка/мальчик точно не в тему. Там разные стороны арбуза показаны.

 

Про девочек наслышана. Кстати, последний арбуз куплен примерно так, как рекомендуют на рисунке.

Девочка, да, мало семян, большой, но не тяжелый.

Нифига не сладкий. Так что эти советы не сработали ((

 

Я больше скажу, если арбуз огромный на вид, а по весу легкий, лучше его не брать, так как он уже подсыхает - влага из него испаряется. Скорее всего, его давно сняли с поля и доспевал он уже в пути. В середине когда разрежете, он будет как бы "пустой" и мякоть не сочная.

Это вот из личных наблюдений.

 

А вообще мое убеждение, что чем больше арбуз, тем он вкуснее. Согласны?

[kmv]

Да большой вкуснее и съесть его надо непременно в большой приятной компании )))
У моего мужа поговорка такая: в одиночку даже арбуз не так сладок )))
Вот такие рыхлые перезревшие арбузы появляются уже в конце августа - в сентябре
А еще жду дынь - больших таких торпед - сладких сочных ммммм

[Aika82]

Очень актуальная тема. Спасибо всем за советы. Теперь хоть как то буду то ориентироваться при выборе арбуза.

[Ярина]

Брали три раза в Магнуме. Получается из 4х 2 сладких были, один вообще плохой был. Ну и они как будто битые что ли, постоит и сразу темнеет мякоть местами Тоже не спец в выборе, пробовала стучать, и на хвостики смотреть и девочек выбирать. Но не показатель. А ведь есть люди которые прям ясновидящие в арбузах. Вкусняшки выбирают сразу.

Сообщение отредактировал Ярина: 22 июля 2016 - 20:08

[Marta]

Вот нашла более-менее вменяемые советы по выбору арбуза. Надо на практике проверить ))

 

По земляному пятну

Желтое (иначе земляное) пятно — то место, которым арбуз лежал на земле, когда поспевал. У зрелого плода это пятно должно быть буровато-желтым или даже оранжево-желтым, но не белым.

 

По «пчелиной паутинке»

Эти не очень красивые коричневые пятна на арбузе говорят о том, что пчелы часто задевали завязь плода во время опыления. Чем чаще происходило опыление, тем слаще арбуз.

 

По половому признаку

Среди садоводов распространено разделение плодов арбуза на «мальчиков» и «девочек». «Мальчики» имеют более вытянутую форму, их вкус несколько водянист. А «девочки» более круглые и очень сладкие.

 

По весу и объему

Лучше всего выбирать не самый большой, но и не маленький арбуз. Оптимальный — средний. И следует помнить, что хороший арбуз всегда достаточно тяжел для своего размера.

 

По хвостику

Засохший хвостик всегда указывает на то, что арбуз достиг нужной степени зрелости. А если хвостик зеленый и свежий, плод еще не дозрел.

[много мама]

На днях решились на арбуз. Был вытянутый и вес 11 кг! Сладкий, зрелый.