Сообщений в теме: 53

[Lesia]

Я всё сейчас запихиваю в духовку)) тоже хорошо получается)) мультиваркой пользуется муж, когда он ее привозит домой с работы - она без дела стоит, для каш большая чаша слишком.

[ЕленкаК]

В мульте я часто готовлю и многие блюда: каши, пироги, мясные блюда, плов и т.д.

Но мультя у меня обычная, не скороварка.

В духовке - в рукаве либо в фольге.

Сегодня делала запеканку в духовке.

правда готовить не так уж и быстро - но по принципу "поставил и забыл до готовности"

Картофельное пюре ( у меня осталось после вчерашнего ужина)

Фарш ( обжариваем с луком)

На смазанный противень выкладываем половину картоофельного пюре. Вторым слоем идет фарш. Третий слой - снова пюре. Сверху сыр. И в духовку до образования корочки (где-то минут 30-40, в зависимости от духовки).

[Lulita]

Это у вас такой завтрак?

[ЕленкаК]

Ой, не туда написала. А вообще да, муж может и на завтрак такое съесть. Может и борща навернуть))

[belchOnokZ]

Манная каша с бутербродом масло и сыр. Омлет с сосиской и  помидоркой. Просто пожарить колбасу  с яйцом. 

[liana12501]

Вот, смотри.https://www.youtube....h?v=Hyg8dKj49R8

Сообщение отредактировал liana12501: 21 февраля 2019 - 11:00

[AsterLory]

Могу предложить свой любимый вариант омлета в мультиварке с помидорами и брынзой. 

Понадобится 5 шт. куриных яиц, 5 ст. ложек молока жирностью 2,5%,  помидор – 3 шт., 70 гр. Брынзы, 2 ч. ложки оливкового масла, 4 пера зеленого лука, 4-5 листочков базилика, специи.

Помидоры нарезать кубиками, нашинковать лук. В чашу для приготовления влить оливковое масло, включить программу  «Жарка» и обжарить овощи с базиликом в течение 10 минут, не накрывая крышкой. Яйца взбить, добавить молоко. Вылить смесь поверх помидоров. Натереть брынзу, посыпать ей омлет. Готовить под крышкой в режиме «Выпечка» 20 минут, затем включить функцию «Подогрев» и оставить еще на 15 минут.

С начинкой можно поэксперементировать - грибы или ветчина тоже подойдут.

[Cake]

Вот, смотри.https://www.youtube....h?v=Hyg8dKj49R8

Посмотрела)
Мы с сыном подвисаем на каналах типа "как прожить на 100 руб день", там тоже рецептов много. Все вредные. Но прикольные

[Foxxyman]

На завтрак обожаю легкие рецепты, что бы не тратить много времени!
Геркулесовая каша.



Ингредиенты:
Хлопья Геркулес 1 ст.
Вода 2 ст.
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Масло сливочное 50 г 

Налить воду в кастрюлю и на большом огне довести до кипения.
Насыпать геркулесовые хлопья. Посолить, по желанию добавить сахар и перемешать. 
Довести хлопья до кипения и оставить вариться на минимальном огне 10-15 мин. с открытой крышкой. 
Когда вода выпарится и каша приобретет нужную вам консистенцию, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, и пусть настоится еще 5 мин. Варка окончена.

[Jackymice]

Сытные оладьи   из гречневой каши - отличный вариант на завтрак.

 Внешне блины из гречневой каши отличает более темный цвет. Да и по вкусу они оригинальны. Греча формирует вкус насыщенный, полноценный, разбавленный сладкими нотками. А в приготовлении блинчики столь же просты, как и обычные. .                                      
Вам потребуются: гречка отварная — 2 стакана;

сахар — 2 ст. ложки;

 молоко — 300 мл;

 яйцо — 2 шт.;

мука — 80 г; масло сливочное — 30 г.

Приготовление : Добавьте сахар в гречу. Измельчите кашу в пюре блендером.

 Вбейте яйца, добавьте молоко, перемешайте.

 Смешайте муку и разрыхлитель, всыпьте в массу, смешайте.

Прокалите сковороду, вылейте ложкой  немного теста.

Обжаривайте 2 минуты, переверните.

Смажьте каждый блинчик сливочным маслом.

[Murmura]

Вот  отличный  рецепт :   омлет в мультиварке   с семгой .

 Вам понадобятся: куриные яйца — 4 штуки;

семга малосоленая — 80 г;

 сыр мягкий — 50 г;

масло сливочное — 2 чайные ложки;

водка — 2 чайные ложки;

 зелень укропа — 3 веточки; специи.

Приготовление 

 

 Перемешайте яйца с солью, специями и водкой.

Положите в емкость для приготовления масло, используйте режим «Выпечка».

Влейте смесь, как только масло «зашипит».

 Выпекайте до тех пор, пока края и низ омлета не подрумянятся, а середина останется жидкой. Выложите в серединку семгу, порезанную на тонкие пластинки.

 Посыпьте сверху измельченным укропом и заверните края омлета конвертиком.

Закройте крышку и выдерживайте 1-2 минуты.

Блюдо удалось, если его серединка осталась немного жидкой.

Подавайте с подсушенным ржаным хлебом.

[Polanya]

Пышный омлет как в детском саду готовится в духовке, поэтому максимально полезный.

 

Вам понадобятся: яйца — 6 штук; молоко — 1,5 стакана; сливочное масло — 30 г; соль.

 

Приготовление: 

 

Разделите яйца на желтки и белки. Первые перемешайте с молоком до однородности. Посолите. В другой емкости взбейте белки до крепкой пены. Порционно введите белковую массу в общую смесь и перемешайте. Смажьте форму тонким слоем сливочного масла, залейте ее омлетной смесью и поставьте в разогретый до 200° духовой шкаф. Запекайте, не открывая духовки, около получаса

[Domosedka123]

Ответьте, плиз!

На завтрак плотно едите или нет?

Мы едим только каши, творог, блины иногда (да-да, бывает и такое), бутеры.

Никогда второе не готовлю, у меня никто и не просит )))

Мы тоже едим в основном каши (в основном молочные) + бутерброды. Хотя в детстве помню мама старалась приготовить горячее (супы), наверное потому, что днем такое есть не получалось. Но теперь нет.

[Lulita]

Спасибо за идею с вечера заготавливать овсянку с йогуртом! Вкуснотища получается. У нас: овсяные хлопья (не мюсли) мелкого помола, семена чиа или кунжута 1 ч.л., йогурт (лучше конечно жидкий, типа актимель), перемешать и + мороженная малина сверху. Малина, оттаивая, дает этой смеси влагу. Делаем не всегда, но очень нравится. Если не с вечера, то можно утром те же самые ингредиенты просто смешать только малине дать подтаять.