Сообщений в теме: 53

[yurkap80]

Уважаемые форумчане!

Назрел насущный вопрос: "Что приготовить на завтрак?"

Надоело есть одно и тоже (кашу, яичницу или бутерброды)

Давайте накидаем сюда идеи простых, вкусных и может даже полезных рецептов и разнообразим свой утренний прием пищи 

 

Заранее благодарю!

[Marta]

Жареная колбаса / ветчина

 

Блины

 

Вареные сосиски / сардельки

 

Творог

 

Творожные запеканки

 

Салаты

 

У меня еще вопрос - а кто-нибудь на завтрак ест плотно? Ну типа пельмени или суп?

[Lulita]

Блины -быстрый завтрак? (смайл с дергающимся глазом)

[Cake]

Чёрный хлеб (желательно хенд мейд) намазать спелым авокадо, посолить, и сверху спелый вкусный ломтик помидора' Если хлеб подсушенный еще вкуснее...и весь день довольный, что пользу принес себе

[Marta]

Ответьте, плиз!

На завтрак плотно едите или нет?

Мы едим только каши, творог, блины иногда (да-да, бывает и такое), бутеры.

Никогда второе не готовлю, у меня никто и не просит )))

[Skromnitsya]

Мюсли с молоком , йогурт, хлопья

[ПаниСтар]

У нас в семье никто плотно не завтракает..
Наша пищеварительная система ещё тот тормоз))))
Я с детьми хоть как то завтракаю (чай, хлеб с маслом, печенье, пряники, мюсли - что то из этого), а муж только кофе пьет, а завтракает на работе и то, тоже не плотно

[Natunya]

Ответьте, плиз!

На завтрак плотно едите или нет?

мы вообще не завтракаем... только чай/кофе/какао/кефир. максимум с бутером.

 

отличный завтрак для меня в последнее время стал:

стакан кефира 1%-го смешать с 1ч.л. меда, 1 ч.л молотого сушеного имбиря, 1 ч.л корицы и измельченное яблоко. и вся эта смесь взбитая блендером. 

[ЕленкаК]

На завтрак у нас каша, омлет либо отварные яйца, творог , йогурт, чай/кофе/какао с бутербродами, или хлопья с молоком

[Lulita]

Лена, я борщ с утра только с большого бодуна могла есть. (не хотела я такое наммамском форуме писать, но ты провоцируешь)
Вообще я борщ люблю, но у нас это блюдо-праздник, готовится очень редко.
По Миримановской системе, если он на мясном бульоне и с картошкой, то только до 12 дня.

А так у меня йогурт с овсяными хлопьями+ семена (чиа, кунжут), бутерброд с маслом и сыром, иногда с колбасой, иногда, кстати с авокадо + 2 чашки кофе с молоком, иногда + кусочек шоколада. Я завтракаю всегда плотно, т.к. следующий прием пищи возможен только в 12.30, не раньше. Завтрак у меня в 6.30 как правило.
Иногда вместо всего этого овсянка на воде с ложкой масла (сливочного, оливкового, кунжутного или тыквенного)+ кофе.

Иногда кто-нибудь угостит тортом, или с собой дадут, тогда только кусок торта и кофе, но это пару раз в году.
Пыталась от кофе отказаться, но мой жкт тогда не хочет нормально работать, ему нужен драйв для нормальной работы.

Муж, кстати если не ночью встает на работу (тогда только йогурт), жарит яйца с беконом и шампиньонами (не лень же). Мне одного раза хватает, тяжелая пища.

[ScorpiOlga]

Яичница ежедневно для взрослых. У детей разнообразные блюда: каши, бутеры, хлопья с молоком,булочки. На выходной второй завтрак у них обычно праздник: драники, блины, творожные палочки, если мама встала до 10.00 и у нее хорошее настроение.

[Marta]

А че, хлопья вкусно? )

Как-то я пробовала пару раз покупать - мне что-то не понравилось, больше не покупала. Дети мои, кажется, даже и не пробовали...

[ЕленкаК]

Моим пацанам нравятся. Мне нет. Производителя не помню, съели еще в том году. По -моему, Фитнесс. Новые пока не просят.

Единственное, они шоколадные не любят, а вот медовые им нравятся.

[ScorpiOlga]

Да вкусно. Я и сама люблю. Но только с молоком. Йогурт, кефир, соки - мимо. Мы любим хрустку медовые

[Geritta]

У нас, Лена, я заметила большую разницу в подходе к завтраку в рабочее время и на отдыхе. В рабочие дни мы практически не завтракаем: чай+булочка/печенька. Дочь потом в школе завтракает кашей, поэтому дома ей много нельзя есть, в школе не будет. Муж жалуется, что если плотно позавтракает, то часов в 11 уже опять есть хочет, а до обеда далеко. Я сова, поэтому утренний завтрак у меня в идеале должен быть часам к 12, как проснусь )
Но как только на отдыхе - нас как подменяют: каша, гранола, йогурт, тост с сыром, яичница с беконом и пенкейк с джемом - и это порция одного человека То ли оттого, что больше двигаемся, то ли оттого, что позже завтракаем (не в 6, а в 9), то ли от того и другого сразу, но едим много.

По основному вопросу:
- йогурт Амиран с 2 столовыми ложками яблочной клетчатки
- в банку с вечера: овсянка-фрукты-ягоды слоями, залить опять же Амираном - и в холодильник
- тост из чёрного цельнозернового хлеба-зелень-сыр-помидор- сверху ещё такой же тост
- та же начинка, но в лаваш и на полминуты в бутербродницу, чтобы поджарился
- яйца очень по-разному можно запекать в духовке, куриные/перепелиные

Таня, мне стыдно, я ни разу в жизни Авокадо не ела. Как его надо? Тереть? В блендере?

[Lesia]

Обдумала эту тему и поняла, что "быстрые завтраки" это вообще не про нашу семью. У нас завтрак чуть ли не главный прием пищи. Особенно в будни, встаем рано, до обеда далеко и непонятно где он и в каком формате вообще будет. Поэтому утром плотно завтракают все. Второй завтрак как раз быстрый - йогурт, фрукты, кексик с молоком, бутерброд. Сын берет в школу ланчбокс, я или дома, или по пути где-то перекусываю.
Хлопья как раз бывают в выходные, когда сын раньше встает или мне лень готовить)) Я медовые люблю, сын всякие, муж только шоколадные ест и не часто)) 

[Cake]

Авокадо ложкой вычерпнуть и намазать. Оно как масло, если спелое. С подсушенным модным какие-нибудь хлебом и модной солью очень вкусно,беги покупай)

Каша в мультиварке , по мне, вкуснее в разы приговленной руками, и стоит с утра, ждёт, пахнет. Экономия времени. Но надо аккуратно с молоком, чем меньше процент, тем лучше, и долгого хранения (кальций и белок там сохранен хорошо) и максимум 2,5%. Мультиварки есть маленькие, у меня вот такая только под кашу.
В идеале омлет бы, яичница тяжела, сошлись на яйца в смятку.

Смузи кто делает? Мне нра банан и клубника (мороженая)

[Lulita]

я не Таня, но могу про авокадо ответить. В зависимости от его спелости, его мякоть можно резать ножом на тонкие ломтики, если мягкий достаточно, то намазывать как сливочное масло на хлеб. Можно блендером мякоть взбить типа гуакамоле.

упс, опоздала с ответом.
Кстати, слово "модный" или "королевский" у меня очень работает, когда надо что-то "продать" дочери (убедить в чем-то), но вот авокадо никак. Не нравится ей, на любителя.
Смузи люблю, но забросила из-за лени. Утром с малиной, с тем же бананом, овсянкой, вечером шпинат, помидоры и пр.

[Cake]

Мои от гречки отказались, наотрез. При слове гречка достают палку) перекормила. А такая вещь, так быстро, полезно.

[Lesia]

Давно присматривалась к маленькой мультиварке, для каш специально. А недавно попалась статья, что любую крупу в принципе можно закипятить и оставить на ночь "дойти" в теплом месте. Главное пропорцию нужную выбрать. Гречку я давно просто кипятком заливаю, если она к утру нужна. Пробовала уже 6 злаков кашу так готовить и кукурузную, хорошо получается - даю покипеть, помешиваю минуту-две на маленьком огне, закрываю крышку и оставляю на теплой поверхности. Утром правда разогреть надо)