Сообщений в теме: 2262

[Февраляночка]

Да, это очень нужная в хозяйстве вещь!!! Не представляю, как без нее жила раньше.

[Dragon]

В Алматы в Сулпаке есть 18900 тг., в Технодоме только маленькая есть на 2,5 литра, но там другие еще какие-то производители представлены вот их сайт, поищите инфу по ним может больше понравится......

[Skromnitsya]

Дракоша, бери проценты с продаж у поставщиков!

[Dragon]

Сегодня был быстрый ужин, но вкусный......

Загрузила гречку, а сверху в лоток варки на пару положила шпикачки........ и вуаля ужин готов.....

[Ракша]

Оля у производителя надо взять деньги за рекламу, так заразительно все пишешь, особенно про экономию времени... Здесь уже наверное пол форума уже хотят приобрести мультиварку

[ПаниСтар]

У меня тоже есть такая вещь, только маненькая Panasonic THM-10. Я освоила каши, и некоторые рецептики. Беру тоже рецепты с мультиварка.ру. Единственный минус моей мульти, это то что она маленькая.. если хочется добавки, то все.. нетю..
и еще большая просьба девочки, когда пишите рецепты, пож-та пишите для какой это мульти... а то "ломает" перечитывать с начала у кого какая

[мама Шолпан]

Ириш, а, что есть разница, одно и то же блюдо по-разному надо готовить в разных мультях?

[ПаниСтар]

Одинаково, только в маленькая не рассчитана на много. Может из-за этого не проварится, не прожарится с первого раза
Муж у меня обожает рисовую кашу, вот как только купили, поставил варить. Толи напутал чего, толи напряжение падало. Вообщем первую кашу, мы вылавливали шумовкой , рис плавал в молоке и не до конца был проварен

[Dragon]

Я 3 дня подряд своим пиццу делала, даже сфотографировала ее, вечерком покажу фото......
Итак у меня ТНМ-18 мультиварка рецепт взят с мультиварка. ру и немного под себя переделан
Рецепт такой:
Тесто
140 г сметаны
2 яйца
100 г муки

Начинка
Может быть любая, но сыра должно быть много
У меня: колбаса с/к, оливки, соленый огурчик, 150 г тёртого сыра, кетчуп и горчица.

Для смазывания формы - немного сливочного масла

Смешать все ингредиенты для теста. Я взбила миксером. Тесто получается жидкое. Форму мультиварки смазать тонким слоем сливочного масла и вылить тесто. Затем сверху на тесто накапать кетчупа и слегка аккуратно ложечкой его обмазать, так же поступить с горчицей. Положить начинку. Посыпать сыром. Поставить программу Выпечка на 40 мин. После сигнала пицца готова. Её нужно немного остудить в кастрюльке, подождать пока осядет и потом уже выкладывать с помощью широкой лопатки.

Получается просто обалденное вкусное лакомство......

[Dragon]

Еще в субботу делала на обед филе курочки с макаронами.

Куриное филе порезать кусочками и в мультиварку на "Выпечку" 20 минут. Тут же чищу и режу лук, отправляю туда же в мультиварку, добавляю специи (я люблю хмели-сунели, но можно любые на свой вкус). Периодически открываю, перемешиваю, за 5 минут до окончания обжарки на режиме Выпечка добавляю пару столовых ложек майонеза, перемешиваю, закрываю крышку и жду сигнала. После того как сигнал об окончании прозвучал, закидываю сверху макароны (лучше из твердых сортов пшеницы), заливаю водой на один палец выше макарошек уровень воды должен быть. Солю немного и включаю режим "Плов". Очень вкусно получается......

[Mamina]

загорелась уже этой мультиваркой. Уже по сайтам лазаю, ищу, где бы купить. А на днях еще муж сказал про рисоварку, что надо бы такую взять. Теперь буду его на такую вещь раскручивать. А в ней можно рис варить? или хлеб печь? а еще вопрос. Вот тут Дракоша рассказала про пиццу, там диаметр такой большой получается, что ли? Я так понимаю, что она в высоту высокая, но диаметр у нее максимум 20 см. Это так?

[Dragon]

В мультиварке рис варить можно, получается вкусный и рассыпчатый....... Хлеб тоже пекут, вот если хотите можете здесь почитать и посмотреть что народ в ней готовит, правда придется регистрироваться......
Диаметр небольшой получается и в высоту тоже небольшая получается, мои (муж, сын и дочь) съедают за раз ее..... но т.к. она готовится быстро, можно сделать несколько штук с разной начинкой допустим......
Я вечером сегодня или завтра утром покажу фото, чтобы понятнее было......

[ПаниСтар]

Dragon, жду не дождусь фоток... загорелась пиццей, куплю сегодня продукты, попробую сделать. У меня паносоник 10, мне в 2 раза все уменьшить?

[Dragon]

Ой вот про количество я не знаю, но если исходить из расчета ингредиентов в книжке с рецептами прилагаемой к мультиварке, то наверное как и там нужно уменьшать в половину....... правда у вас совсем маленькая пицца получится тогда...... Извиняюсь, не когда было с фото возится, но сегодня обещаю слить и показать.....

Кстати вчера на ужин своим готовила дуэт так сказать.... опять же рецепт брала с мультиварка. ру, но под себя переделывала.....
Фарш
Лук
Соль, специи по вкусу
Рис 2,5 мульт. стакана
Воды 4 мульт.стакана
Масло подсолнечное 2 ст.л.

Приготовление:
В мультиварку налила масла, положила промытый рис, посолила, положила специи, налила воды и всё перемешала. Фарш перемешала с солью, чёрным перцем и мелко порезанным луком, добавила специи для фарша, сухой укроп и петрушку. Сформировала котлетки, положила на корзинку-пароварку. И ставим на кастрюльку, закрываем крышку, включаем режим "Гречка". И после сигнала получаем гарнир в виде риса и вкуснейшие котлетки приготовленные на пару......

[koka]

Начитавшись, отзывов в этой темке поскакала и тоже купила. И действительно классная штука.
три дня уже испытываю, классный пудинг получился, и жаркое по домашнему сделала и апельсиновую шарлотку. все просто и супер вкусно получается.
Спасибо Дракоше))))!!

А не подскажите сколько по времени нужно готовить овощи на пару,
я хочу свеклу, картошку и морковку для винегрета засунуть?

[Dragon]

Кока вот здесь почитайте, посмотрите, правда там регистрация нужна, но рецептов очень много.......

[Dragon]

Вечером вчера пекла Сметанник, рецепт взят все оттуда же с мультиварка. ру

Состав:
- 150 г. сливочного масла (размягченного или растопленного),
- 2 яйца,
- 1.5 стакана сахара,
- 0.5 ч. ложки соды,
- 2 стакана муки,
- 200 г. сметаны (жирности не более 20%);
- изюм, курага

Рецепт приготовления:
Всё перемешать и поставить на режим выпечка 60-65 мин.

Получается очень вкусный пирог.......

[ПаниСтар]

Еще ни разу ни чего не пекла в мульте. Поставила сметанник по Ольгиному рецепту... Жду недождусь... осталось 50 минут

[Владиславочка]

Ирина, потом поделитесь угостите

[Dragon]

Ирина только не пугайтесь когда крышку откроете, он сверху такой беленький будет, покажется что сырой остался..... проверьте зубочисткой, если не останется теста на ней, то все пропеклось, а если будет чуток сыроват, то можете перевернуть его и еще минут на 20 поставить....... только не забудьте из розетки мультиварку отключить-включить, чтобы режим сбросить.......