Сообщений в теме: 2262

[Dragon]

Тема про мультиварку, поэтому рецепт "Вырви глаза" выложу в темке рецептов общей......

Меня вопрос про потребление энергии тоже интересует, я уже тут спрашивала, но что-то никто не ответил..... но что-то говорит мне, что я уже от использования данной техники не откажусь......

Оль насчет манной каши не знаю, не варила, но где-то читала что она в мульте с комками получается, но вот Февраляночка пишет что у нее все нормально выходит.......

Кстати супы это да, я еще ни разу гороховый суп с цельного гороха за 2 часа не варила, а тут все покидала 2 часа прошло и вот он обалденный супчик....... Сегодня хочу на ужин борщ попробовать в ней сварить...... потом отпишусь как получилось......

[ScorpiOlga]

ХОЧУ!!!! Ну все, муж не отвертитсЯ!!! Девочки, а она нагревается в процесе готовки? или остается холодной - можно ли еее будет поставить на микроволновку??? (что-то я в последнее время на СВЧ смотрю косо - убрать ее что ли совсем, в духовке разогреается еще лучше, чууть дольше, правда, но зато блюдо вкус и сочность не теряет)...

[Dragon]

Нет снаружи корпус не греется, ну чуток слегка тепленький такой становится..... кстати в мульте тоже разогревать можно, не все, но что-то можно и сочность не теряет.......

Вооооо еще мне понравились вареники на пару, не развариваются и вкусныеееее......

[Skromnitsya]

как интересно, тоже заинтересовалась...

[ScorpiOlga]

а какую лучше брать для семьи? объем имею ввиду. различаются ли м-варки по набору "примочек" к ним?

Сообщение отредактировал ScorpiOlga: 25 января 2011 - 12:59

[Тата]

Вот здесь можно посмотреть,какие бывают мультиварки. Насчёт манной каши, читала, что она очень даже не плохо получается.

[Dragon]

Оль у меня Панасоник объемом 4,5 литра, на нашу семью с головой хватает..... у Панасоников еще есть модель на 2,5 литра.... но по мне лучше уж по-больше будет, чтобы потом не покупать другую...... По количеству аксессуаров прилагаемых конкретно Панасоники ни чем не отличаются, стандартно в набор входит: корпус мультиварки, кастрюля, контейнер для приготовления на пару, мерный стаканчик, специальная ложка не портящая покрытие кастрюли и инструкция по применению с рецептами приготовления некоторых блюд.....

[мама Шолпан]

А вот прочитала, что можно её с собой на дачу брать, она что на батарейках?
Яна, а зачем тебе две?

[Февраляночка]

Нет, она от сети работает.
маленькая мультя потребляет 490Вт на режиме "выпечка" и 97.5 Вт в режиме "подогрев"
Большая мультя потребляет 670 Вт на режиме "выпечка" и 108.5 Вт в режиме "подогрев"

[Февраляночка]

Оля, на мой взгляд надо брать большую мультю. Там не 4,5 л, а 3,1, в малкенькой не 2,5л, а 1,7л, т.к.там ограничение, полную кастрюльку нельзя.
Истроия появления моих мультяш. Меня подружка долго уговаривала купить мультиварку, ну я пошла и купила пароварку (какая разница). На тот момент она была нужна именно как пароварка, для сына. Когда я поняла, что пароварка - это хлам, которым мы не пользовались ни разу после окончания пюрешного периода сына. Я свою продала и выпросила мультиварку. Муж настолько заценил ее умения готовить, что на следующий ДР мне подарили еще одну, но маленькую. Я ее очень хотела. т.к. приготовить хотелось многое, а одна просто не успевала. Можно купить 2-3 кастрюльки к ней, но тогда я об этом не думала. Маленькая оказалась маловатой. В ней я чаще пеку и готовлю молочные каши каждое утро.

[санди]

У меня тоже на 4.5 литра. В самый раз на мой взгляд. Еще забыла написать что там обалденные омлеты получаются -пышные и вкуснущие! Ну и еще раз напишу про торты-супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Девочки у кого нет такой-очень рекомендую! А еще я в ней делаю топленое молоко и ряженку.Вот!

[мама Шолпан]

Ещё прочитав про мультиварку у Dragon в дневнике, заинтересовалась, а теперь прямо загорелась ею. Девчат, поделитесь у кого какой фирмы? Читала, что у Панасоник хрупкая чаша и неудобная ложка что ли, так ли это?

[Февраляночка]

Чаша отличная, ложка тоже. Хотя, я считаю, что мешать лучше силиконовой, дабы покрытие кастрюльки было целым как можно дольше.. Меня панасоник полностью устраивает. Никаких нареканий.
А как чаша может быть хрупкой?не поняла

[санди]

Я купила себе силиконовую лопатку, а чаша она и есть чаша тефлоновая и крепкая.

[Dragon]

Да у меня тоже Панасоник с тефлоновой чашей, ложку правда силиконовую еще не купила, но это дело времени чтобы в магазин выбраться.......

Вчера сварила борщ, сразу напишу бульон я сварила заранее на газовке, но в целом мои пробовали борщец в восторге....
Рецепт опять же брала с сайта о мультиварках, но кое-что делала по своему......
Закидываем лук + морковь+болгарский перчик в мультиварку, предварительно добавив чуть-чуть растительного масла и на режиме "выпечка" 20 минут обжариваем, временами открыв крышку и помешав..... Пока все это обжаривается режем остальные ингридиенты....
Дальше укладываем оставшееся в мультиварку слоями:
капуста
свёкла, порезанная брусочками
помидоры
картофель
2-3 дольки чеснока
специи и соль по вкусу
бульон, должен покрыть всё содержимое (не переливайте выше допустимого уровня!)

Приготовление:
Поставить в режим "Тушение" и уже через 2 часа борщ готов. Очень вкусно! Я потом еще добавляю свежую зелень (укроп, петрушку и обязательно свежий чесночок через чеснокодавку).....

А еще дома лежал творог и никто его уже не хотел есть, взяла рецепт оттуда же и с вечера заложив все ингридиенты с утра получила вкуснейшую запеканку.....
творог - 400 г.
сахар - 1/4 мульти чашки (если не будете дополнительно сластить, возьмите 1/2 мульти чашки)
сметана - 1/4 мульти чашки (у меня сметаны не оказалась, и я вмешала кефир)
манка - 1/4 мульти чашки
яйца - 1 шт.

Все размешать лопаточкой (не вилкой, что бы не было пастообразной массы и остались все крупинки - это улучшает "пропеченность", все же готовим не на "Выпечке"). Мультиварку смазать сливочным маслом, выложить творожную массу, разровнять, включить режим "Гречка" с таймером отсрочки до нужного времени. И вуаля к нужному времени запеканка готова......

[мама Шолпан]

Чаша отличная, ложка тоже. Хотя, я считаю, что мешать лучше силиконовой, дабы покрытие кастрюльки было целым как можно дольше.. Меня панасоник полностью устраивает. Никаких нареканий.
А как чаша может быть хрупкой?не поняла

Просто я читала на сайте Мультиварка отзывы вот и выясняю, сама не совсем поняла, трескается быстро что-ли...

[Февраляночка]

Капустный пирог
500гр капусты нашинковать
4 яйца
4ст.л майонеза
5ст.л сметаны
1-2ч.л соли
3,5 ч.л разрыхлителя
12 ст.л муки (можно и чуть больше)
зеленый лук будет очень уместен, но можно и без него.
Сделать тесто, смешать с капустой и луком и переместить в мультю.
Выпечка 60 минут, перевернуть и еще 20 минут выпечки

[Dragon]

Просто я читала на сайте Мультиварка отзывы вот и выясняю, сама не совсем поняла, трескается быстро что-ли...

Да в мультиварках раннего поколения чаша была хуже, в тех которые сейчас выпускают чаша нормальная, единственное как со всей тефлоновой посудой ее нельзя контактовать с металлическими предметами и вроде как нельзя мыть в посудомоечной машине из-за алюминиевого наружного покрытия....

[Miracle]

Ну все, соблазнили совсем. Подскажите где купить такое чудо??? Поеду покупать себе тоже. А то надоело с утра каши стоять наваривать

[Ленчик]

Ой я тоже прям загорелась купить такое чудо. Вот если получит командировочные нормальные, то буду убалтывать!)))))))))))