Перейти к содержимому


Фотография
- - - - -

Коктейли на праздники! НА НОВЫЙ ГОД!

Новый год праздник алкогольные езалкогольные

Сообщений в теме: 26

#1 Off   ПаниСтар

ПаниСтар

    Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 5 515 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:22-08-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 03 декабря 2015 - 21:24

Темы про коктейли нет! А иногда хочется себя побаловать чем нибудь вкусненьким ))

ЛУЧШИЕ КОКТЕЙЛИ НА НОВЫЙ ГОД!

 

126436442_4121583_image.jpg
 
1) Коктейль с шампанским и мороженым
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 мл шампанского;
● 600 г мороженого;
● 150 мл рома, ликера или коньяка;
● лед - 12 кубиков.
 
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.
 
2) Безалкогольный коктейль «Ненастоящее шампанское»
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● вода - 1 л;
● сахар - 150 г;
● мед - 150 г;
● кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь - по 5 г;
● лавровый лист - 2 шт.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Доведите воду до кипения, затем добавьте все пряности, мед и сахар. Варите смесь на протяжении 15-17 минут. После того, как напиток остынет, разлейте его по стеклянным бутылкам, в каждую из которых добавьте немного изюма (по желанию).
 
3) Алкогольный коктейль с ананасами и шампанским
 
126436443_4121583_a21d7a906e.jpg
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● шампанское - 70 мл;
● ананасовый сок - 30 мл;
● сахарный сироп - 160 мл;
● ананас - 70 г;
● мята - по вкусу.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разложите кусочки ананаса по бокалам и залейте сахарным сиропом. Затем необходимо перемешать сок и шампанское, долить в бокалы, напиток украсить дольками ананаса и листиками мяты.
 
4) Коктейль с мартини и виноградным соком
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 440 мл мартини;
● 120 мл водки;
● 350 мл виноградного сока;
● листики мяты и лед.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешайте мартини, водку и виноградный сок. Добавьте в бокалы лед, налейте напиток и украсьте листиками мяты.
 
5) Новогодняя сангрия
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 700 мл сухого или полусладкого вина (1 бутылка);
● персики - 3 шт;
● лимон - 1 шт;
● яблоко - 1 шт;
● лайм - 1 шт;
● 4 веточки мяты;
● мед - 4 ст.л.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залейте мяту небольшим количеством меда, поместите смесь в графин. Яблоко порежьте на дольки и удалите семена, лимон, персики и лайм - полукольцами. Поместите фрукты в графин и добавьте вино, аккуратно перемешайте. Напиток должен настаиваться в прохладном месте примерно 5 часов. Разлейте сангрию по бокалам и украсьте мятой, кусочками лимона и добавьте лед.
 
6) Безалкогольный ягодный напиток с мороженым
 
126436444_4121583_c431fcd7d2.jpg
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лимонад - 500 мл;
● сироп малиновый - 2 ст.л;
● вишня - 2 шт;
● мороженое ванильное - 2 шарика.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На дно бокалов положите по вишне, затем влейте малиновый сироп, лимонад, а сверху добавьте мороженое.
 
 
7) Коктейль на Новый год «Мимоза»
 
126436445_4121583_959da625e7.jpg
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 бутылка игристого сухого вина;
● 300 мл шампанского;
● апельсиновый сок - 200 мл.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разлейте шампанское по бокалам, добавьте сок апельсина и сухое вино. Перемешайте ингредиенты, украсьте напиток долькам и лимона.

Сообщение отредактировал ПаниСтар: 03 декабря 2015 - 21:36

  • Dragon это нравится

#2 Off   wild strawberry

wild strawberry

    Если вы до сих пор не в сказке, то у вас не тот волшебник!

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 2 897 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:21-05-2010
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 03 декабря 2015 - 21:33

))) у меня на новый год обычно коктейли Мартини+грейпфрутовый сок и виски +кола... Экзотические разные еще ни разу не пробовали делать....

#3 Off   ПаниСтар

ПаниСтар

    Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 5 515 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:22-08-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 03 декабря 2015 - 21:35

я №1 сделаю наверно) хотя бы на ДР свой))



#4 Off   Kisya

Kisya

    Ниграмотность ,шо ты делаиш , аххахха прекроти))

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 4 260 сообщений
  • Город:Павлодар
  • Возраст первого ребенка:27-08-2008
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 03 декабря 2015 - 22:33

мартини+вишневый сок... ну и банально водка в апельсиновом соке. на большее я никак не решусь



#5 Off   Lulita

Lulita

    Нет времени на медленные танцы....

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 8 864 сообщений
  • Город:Вормс,Германия, родилась и жила в Алматы
  • Возраст первого ребенка:00-00-0000
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 03 декабря 2015 - 22:50

Кровавая Мэри коктейль моей бурной студенческой юности....
Томатный сок и водку по лезвию ножа наливать непременно,чтобы она на сок легла и не смешивалась.

Сангрия вещь скажу я вам, особенно теплой южной ночью в уютном летнем кафе на берегу моря. Дома потом делала, вкусно, но без моря не тот эффект.
Сок я не добавляла, мяла кусочки фруктов - апельсины, лимоны. Сахар или мед предпочтительно, если вино сухое. Испанское вино оно само по себе терпкое с фрктовыми нотками, самое то для сангрии, но годится и любое другое.
  • Skromnitsya это нравится

#6 Off   Lulita

Lulita

    Нет времени на медленные танцы....

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 8 864 сообщений
  • Город:Вормс,Германия, родилась и жила в Алматы
  • Возраст первого ребенка:00-00-0000
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 03 декабря 2015 - 22:56

Один раз решила попробовать классический рецепт коктейля Мартини по Бонду, сухой мартини, джин, тоник... Уехала с первого бокала, лучше не надо, чтобы не испортить праздник.

Еще очень популярен в Германии вайн шорле, вино с минералкой, иногда с соком, примерно 30/70 или 40/60, в смысле, доля вина больше.

#7 Off   ПаниСтар

ПаниСтар

    Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 5 515 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:22-08-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 03 декабря 2015 - 23:01

Мы купили домой вермут вишнёвый, а он горчит как будто на косточках вишневых сделан. С чем можно размешать, чтоб не так горчил, чтоб помягче был

#8 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 03 декабря 2015 - 23:51

А я вот хотела бы коктейль "Blue Alexander" дома сделать...

Он простой вроде как - пропорции только не знаю:

Бейлис / Бренди + молоко+сироп голубой все перемешивается в шейкере и пьется. Очень вкусно!

Не знаю где сироп голубой найти (

В паре магазинов смотрела - блин, цены такие - 5000 бутылка сиропа. Я ж столько не выпью!!!


А еще купила сироп "Мохито", только рецепт коктейля не смотрела.

Этот сироп по 450 тенге за 300 мл.



#9 Off   То4ка

То4ка

    Не волноваться, а волновать.

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 3 337 сообщений
  • Город:Павлодар
  • Возраст первого ребенка:06-12-1996
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 04 декабря 2015 - 00:56

Мохито - это белый ром, тоник, сахар,свежая мята, лайм и лед.
У меня подруга для меня на зиму мяту в горшке на подоконнике высадила)))
  • Marta это нравится

#10 Off   Dragon

Dragon

    Ведьма Я в 5 поколении.....)))))))

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 6 164 сообщений
  • Город:Москва
  • Возраст первого ребенка:28-08-1998
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 декабря 2015 - 11:09

Голубой сироп это Blue Curaçao в Мэтро продают правда большую бутыль что то около 2000 тенге, но если срок позволяет годности, то можно брать
  • Marta это нравится

#11 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 декабря 2015 - 11:18

Оль, а самая лучшая основа для коктейля? Так сказать, универсальный вариант?

А то мы такие алкоголики, что бутылку можем пить очень долго.



#12 Off   Dragon

Dragon

    Ведьма Я в 5 поколении.....)))))))

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 6 164 сообщений
  • Город:Москва
  • Возраст первого ребенка:28-08-1998
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 декабря 2015 - 11:25

Лена смотря какой коктейль хотите, я люблю мохито, там ром в основе....... Хотя сейчас чаще виски с колой идут.......
  • Marta это нравится

#13 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 декабря 2015 - 11:58

А какие у вас любимые коктейли? Так сказать,. наиболее востребованные?

Напиши, пожалуйста, сразу рецепты. Даже Мохито. А то везде вариантов много, а я хочу информацию из проверенного источника )

Тебе - доверяю :flower:



#14 Off   Dragon

Dragon

    Ведьма Я в 5 поколении.....)))))))

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 6 164 сообщений
  • Город:Москва
  • Возраст первого ребенка:28-08-1998
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 декабря 2015 - 20:35

Мохито:
2 лайма, пучок мяты, я беру спрайт, но можно просто воду и тростниковый сахар, много льда и если алкогольный, то рос (по вкусу пробовать кому как вкуснее) я люблю менее алкогольный, а мужу нравится чувствовать ром.......
  • Marta и Lulita это нравится

#15 Off   Lulita

Lulita

    Нет времени на медленные танцы....

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 8 864 сообщений
  • Город:Вормс,Германия, родилась и жила в Алматы
  • Возраст первого ребенка:00-00-0000
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 30 декабря 2015 - 16:46

Что такое рос? Думаю, тоник с цитрусовым вкусом тоже хорошо будет.

Блин, я вот как-то с коктейлями не дружу. Если бы кто-то делал, а ты пил, тогда хорошо. А это ведь надо каждую порцию делать, практически, меня на долго не хватает, мне проще чистый продукт выпить)))) В этом плане я вообще не эстет.
И еще, я считаю, в коктейле должна быть одна алкогольная составляющая, иначе жесть, на утро особенно.
Но Мохито я бы попробовала.

#16 Off   tatyankaN

tatyankaN

    Отвечу на все вопросы!

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 1 512 сообщений
  • Возраст первого ребенка:21-05-2010
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 30 декабря 2015 - 16:56

Наверное,это РОМ.
Я люблю мохито..муж делал бейлиз..но мне он вообще не понравился..
А так да,возни много..я тоже их пить люблю,но не делать..у нас муж делает.
  • Lulita это нравится

#17 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 30 декабря 2015 - 23:22

У барменов это легко так выходит, на раз-два, что кажется, что и сам так же справишься.

 

Я дома еще не делала, но мне кажется, что легко )



#18 Off   То4ка

То4ка

    Не волноваться, а волновать.

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 3 337 сообщений
  • Город:Павлодар
  • Возраст первого ребенка:06-12-1996
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 31 декабря 2015 - 00:18

Мохито не сложно. Главное под рукой, чтоб все было.

#19 Off   Squirrel

Squirrel

    Увлекаюсь постепенно

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений
  • Возраст первого ребенка:06-02-2008
  • Сколько детей у Вас есть?:1

Отправлено 31 декабря 2015 - 15:22

Сангрию очень люблю, но всегда ее покупала, так сказать, в готовом виде. Да и она у меня с летом ассоциируется. А вот шампанское с мороженным! ммм! Думаю, сегодня побалую семью этим коктейлем!

Спасибо за подборку!



#20 Off   ПаниСтар

ПаниСтар

    Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 5 515 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:22-08-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 01 января 2016 - 15:04

Первый вариант коктейля с мороженым с мятным ликером ))3434b2aec027.jpg
  • Настя П и Колбаса Деловая это нравится





Темы с аналогичным тегами Новый год, праздник, алкогольные, езалкогольные

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Rambler's Top100 Все права защищены © 2008-2018 Karapuz.kz