Сообщений в теме: 15

[Марал-Астана]

Привет всем любителям печь и готовить разную вкуснятину!!!
Вот у меня назрела покупка - миксер!
В остновном мне понадобился для взбивания кремов...Хочу приобрести данную технику, да вот незнаю какой?!
Жду ваших советов!

[Lulita]

Я вчера купила недорогой, неизвестной мне до этого фирмы (немецкой). В деле пока не пробовала.

[Марал-Астана]

Я вот тоже думаю, что надо НАВЕРНОЕ простой, без всяких наворотов... Потом вижу такие со спец. чашами.....классно. Стационарные - так вроде называют их.....

[Айко]

Однозначно надо простой, чтоб легко помещался в руку, стационарный неудобно, по крайней мере мне, не всегда делаешь таким объемом как у них чашки. А когда взбиваешь малый объем чашу наклонять надо. В общем, не знаю как то заковыристо написала. Думаю поймете.

[Марал-Астана]

Айко!)))поняла вас! спасибо!
Вот на выходные пойдем, в магазин и буду там глазеть, какие виды и т.д.))))

[Lulita]

Очень давно, еще в 1998 году я подарила сестре на ДР миксер. Фирму не помню, но что-то типа Scarlett. В общем, он и ручной и стационарный, т.е. им можно вручную взбивать, а также устанавливать его на подставке со специальной чашей, чтобы взбивал самостоятельно. Она до сих пор им пользуется.

[Lesia]

У меня обычный Скарлетт, ручной. Удобно и в маленькой ёмкости если немножко взбивать, и в большой. Если стоять нет времени и это не белковый крем, то просто в комбайне взбиваю.

[nargizochka]

У меня тоже самый простой миксер.удобный в руке свободно держать.у свекрови большой Бош кажись,с чашей и всеми делами,так он у нее стоит просто так а она использует старенький простой миксер...

[Geritta]

Вспомним-яка старую тему:
Мама мужа хочет планетарный миксер. Есть у кого-то опыт работы с таким? Нравится? Какой фирмы посоветуете?

[Ракша]

Пошла гуглить, что за планетарный миксер :) оказывается у меня планетарный миксер Philipps :). Я сейчас посмотрела предложения. Конечно, в сравнении с другими планетарными, мой совершенно простой. Ничего навороченного нет. Но принцип "не надо держать" и чашка крутится в обратном направлении, это все есть. По мне так от миксера много в домашних условиях не надо. Главное преимущество планетарного для меня, его не надо держать.

[Geritta]

Насколько я понимаю, свекрови в основном функция тестомеса нужна, причём дрожжевого теста. Ручным не сделаешь. Спасибо, поищу филипс!

Сообщение отредактировал Geritta: 19 апреля 2019 - 18:19

[Skromnitsya]

У нашей Окси планетарный, что только не делает, спроси у неё фирму )

[Marta]

А что, для дрожжевого прям тестомес нужен? Я просто с дрожжевым не очень дружу ) Удивилась )

 

По тому, что я видела. понятно. что планетарный миксер вещь отличная. если им пользоваться регулярно. А если на пару раз в году, то места на кухне жалко )))

[Geritta]

У меня свекровь готовит булочки почти в промышленном масштабе - а мы их съедаем также: Тазиками. И вот, видимо, ей надоело тазики руками месить )
Я дрожжевое тоже руками, потому что редко. Пироги / бисквиты / Маффины делаю самым простым ручным миксером. Но вот дрожжевое им не помесишь точно

[Oxychka]

У меня Bosch mum5. кухонная машина, так кажется называется, там планетарный миксер с несколькими насадками. Тесто там месить одно удовольствие, он месит, а ты занимаешься другими делами в это время :)
Ну и ещё там куча всего: мясорубка, блендер (и то и другое использую регулярно), цитрусовая соковыжималка, и разные терки, в том числе насадка для нарезки кубиками, оливье за 2 минуты режет. Ещё я докупила к ней отдельно мороженицу, теперь только домашнее мороженое едим.
У меня мало времени на готовку, поэтому эта машина моя главная помощница, без дела не стоит.

[Geritta]

Спасибо большое