Оля, если в обычное тесто дрожжевое для хлеба добавить изюм, оно не опадет (тесто)? Рецептик нашла, но без изюма...
Наши интересы:
Кино, рекомендованное к просмотру
Поздравляем: Ботагоз (Ботик) с рождением сына! Нашему форуму 10 лет!
Новое на Карапузе:
Калькулятор расчета пособия на ребенка до года
Наши конкурсы:
Пока конкурсов нет. Ожидайте анонс!
Мультиварка
#124
Off
Отправлено 01 апреля 2011 - 17:33
800 гр. гороха
воды наливаете где-то 1,5-2 см от гороха (2 см это если хотите жидкое, а если по гуще то воды по меньше)
соль по вкусу
2,5 часа на режиме Тушения и пюре готово, после можно масла сливочного добавить как в кашу.....
#125
Off
Отправлено 01 апреля 2011 - 20:45
#126
Off
Отправлено 02 апреля 2011 - 21:12
Приготовила сегодня капустный пирожок. Очень прост в приготовлении
Состав:
капуста - примерно грамм 300
луковица - 1 штука
сыр - 50 грамм
кефир нежирный - 1 мультистакан
мука - 2 ст. ложки с горкой
яйца - 2 шт.
разрыхлитель теста - щепотка.
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на режиме "выпечка" до прозрачности. Мультю отключить.
Капусту мелко нашинковать и перетереть руками с солью, добавить к луку.
Сыр натереть на крупной терке и перемешать с капустой и луком.
Кефир+яйца+мука+разрыхлитель+соль (только учтите, что капуста уже соленая, я вообще в тесто не стала добавлять соль) размешать миксером. Тесто получается как на оладьи.
Тесто вылить в мультю (я все перемешала) и включить режим "выпечка" на 65 минут. (я дополнительно перевернула и еще включила на 20 минут)
Перед изъятием дать пирогу немного остыть, чтобы не развалился. (наверно потому что я все перемешала, у меня ни чего не развалилось)
Сообщение отредактировал Старовойтова И.А.: 02 апреля 2011 - 21:13
- настёнка это нравится
#127
Off
Отправлено 06 апреля 2011 - 20:42
Мясо (у меня говядина) - 500 г.
Лук репчатый- 2 шт.
Морковь- 1 большая
Картофель- 8 шт. средних
Чеснок- 2 зубчика
Соль, специи.
Мясо нарезала брусками. Уложила в кастрюлю слоями: Мясо, специи, лук (нарезала кольцами), сверху картофель крупными кубиками, потом морковь средними кубиками. сверху крупно нарезала чеснок.
Включила на режим "Тушение" на 2 часа. Масло и воду не добавлять!
#128
Off
Отправлено 07 апреля 2011 - 13:43
А у нас в Астане есть они! я вот на днях ходила себе швейную машинку искать и увидела длинный ряд этих мультяшек. в магазине Мечта. и 18-я модель тоже есть, я ее на витрине видела. Может быть еще раз сходить, Аселя?Панасоник 18 нет в продаже, уже все магазины объездила... Хотела уже взять Мулинекс, но в мечте ребята работают просто ужасно я полчаса ждала пока ко мне хоть кто-то подойдет при этом я звала продавцов, потом продавец полчаса искал инструкцию, а уже когда я попросила выписать он куда-то пропал и мои нервы не выдержали я развернулась и ушла с мыслью, что все-таки надо дождаться панасоника 18...
Про жаркое, я так делаю часто, вкус получается другой, нежный, аромат классный. Моим очень нравитися. А можно еще мясо заменить курицей. Тоже очень вкусно
Сообщение отредактировал Mamina: 07 апреля 2011 - 13:44
#131
Off
Отправлено 08 апреля 2011 - 15:32
1 курица (у меня ножки и грудка была) все порезала на кусочки
2 -3 луковицы,
1,5 - 2 мультистакана воды или бульона
2 столовых ложки томата-пюре,
4—5 помидоров,
1 столовая ложка яблочного уксуса (или любого),
чеснок, соль и специи по вкусу.
Включила мультю на режим выпечка, пока чистила, а затем крошила лук, курочка обжаривалась самостоятельно. Положила туда нарезанный лук, томат-пюре, добавила уксус, воду, соль, перец. Поставить на 1-1,5 часа в режиме «Тушение» За 30 минут до окончания тушения положить нарезанные дольками помидоры (предварительно очистив их от кожуры), мелко рубленную зелень петрушки и чеснок. На гарнир сделала макароны!
Муж оценил
#136
Off
Отправлено 12 апреля 2011 - 14:41
#139
Off
Отправлено 12 апреля 2011 - 15:09
Сафина, а вы с какого города? у вас уже есть перцы? просто у нас только импортные, а из них голубцы готовить как-то не очень. А блюдо такооое аппетитное...прям слюнки вовсюФаршированный перец http://www.say7.info...irovannyiy.html Готовила вчера!
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных




