Сообщений в теме: 2262

[Tea]

девочки, если не пропекается, то просто добавляете минут 20 на выпечку и дайте минут 10 дойти под крышкой. Мульти у всех разные и мощность тоже. Может время указано для особо сильных? Я сама ее не пробовала, но пожалуй сразу добавлю время. Спасибо, кто попробовал, очень хочется шоколадного кексика.

[О-ля-ля]

вот и я хотела же еще на 20 мин поставить. а мама убедила, мол, да пропеклось, просто горячий пирог еще...

[tatyankaN]

Девочки, вот сколько смотрю,у вас такие высокие кексы получаются!!! Я один раз пекла - у меня не так поднялся...Больше не пробовала печь, надо записать какой-нибудь рецепт и на выходных испечь!

[Рамилена]

девочки, коллега на работе, глядя на восторженную меня, тоже купила мультиварку, но модель Tiffany tf 881. Сидит расстроенная, там нет режима "молочная каша". На каком там режиме варить каши и гарниры, может кто знает?

В моей мульте Выпечка, Каша и Суп ~ это один режим, так что может ей попробовать нарежиме Суп сварить. А на сайте мультиварка.ру разве ничего по даннойй модели нет?

[Kisya]

я пеку постоянно, сегодня опять лимонный кекс печь буду. Ттт - всегда поднимается и пропекается.

[Skromnitsya]

В моей мульте Выпечка, Каша и Суп ~ это один режим, так что может ей попробовать нарежиме Суп сварить. А на сайте мультиварка.ру разве ничего по даннойй модели нет?

Нет по данной модели мало информации -ее купила по акции на одном из купонных сайтов ((( а как варить на режиме "суп" кашу ?

Для Скро пЭрзонально ))))

Юля, печатаю одним пальцем - другие облизываю ))) шучу! Мультя сварила нам манную кашу на завтрак по твоему рецепту! О-б-а-л-д-е-т-ь !!! Вкусняшка и без комков ))) Спасибочки, рецепт запомнила, буду варить чаще!

[Kisya]

всегда пожалуйста. сама этому рецепту не нарадуюсь. Моя Звезда манную кашу больше всего любит.

[Рамилена]

Скромни, обычно в каше во всех мультях соотношение крупы и молока 1:5 или 1:6 (пожиже), масло, соль и сахар по вкусу. У меня 1 час по умолчанию на этой программе каша врится. Удачи вашей подруге!

[Йоженька]

Когда же я доберусь купить это чудо техники... в этом месяце в планах швейная машинка, к НГ куплю обязательно мультиварку и поселюсь в этой теме как полный дилетант)) вы так вкусно все пишите)

[Оленьк@]

Юлб дай пли рецептик лимонного пирога

[Kisya]

я его писала уже раза два точно в этой теме )))) ща

[Kisya]

тут рецепт с фото

[Kisya]

Оль, можно без апельсина. Просто у меня тогда был, я добавила

[Skromnitsya]

Делюсь рецептом:

4 яйца
1 ст. сахара около 250 гр
1 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. сметаны с горкой
5 средних яблок без кожуры и сердцевины
корица
сахарная пудра

Шарлотка по рецепту Tea, пальчики оближешь ))

[Рамилена]

Мммм, как аппетитно выглядит! Аж слюнки потекли!

[Karagandinka]

Сегодня была пицца по Олиному рецепту, очень вкусная получилась, готовила 2 раза за день ))). Правда сметаны не было, вместо нее использовала йогурт,

тесто получилось очень нежное.

[Рамилена]

Лен, аппетитно выглядит!

Я пирог сегодня делала п такому рецепту : 3 яйца, стакан сметаны (я заменила майонезом), 1 ст муки ( у меня ушло чуть больше, тесто должно получится как на оладьи), 1,5 ч.л разрыхлителя, соль по вкусу. Вскачестве начинки ~ тушенная капуста. На дно мультм выливаем половину теста, выкладываем начинку и сверху выливаем оставшееся тесто. Режим Выпечка 60 минут, потом перевернула и еще на 20 минут поставила. Пирог хорошо поднялся и получился очень вкусным. К сожалению сфотать не успела.

[Кисюша]

Девочки посоветуйте какую мультиварку купить, семья я муж и сына. А то глаза разбегаются. Прошу у Вас совета так как уже имеете с ней дело.

Являюсь поклонницей мульти Мулинекс СЕ4000, здесь о ней sulny уже писала.
Покупала почти 2 года назад, выбирала между ней и панасоником, перерыла весь инет, и остановилась на мулинексе, от чего до сих пор не нарадуюсь)

Основной ее плюс - супер экономия времени, каша готовится 7+- мин в целом, режим выставляю на 3 мин высокое давление (рис, гречка, ячневая)
Мясо - вообще сказка, беш варится в среднем, 40 мин (кастрюля 6 л)
Курица частями - 10 мин (если заливаете холодной водой + время на подогрев и набор давления)
Говядина -15 мин
Мультя жарит, тушит
может приготовить на пару, правда, небольшой объем за раз
Холодец готовит за час
В общем, я в ней готовлю каши, супы и мясо всякое-разное.

В ней нет режима отложенного старта и режима "выпечка". Хотя люди пишут, что она прекрасно печет и делает запеканки, мне как-то привычнее в духовке, да и быстрее, я думаю.
Отложенный старт в этой суперскоростной машине, по большому счету, и не нужен.

[Skromnitsya]

мясо не сырое?

[Кисюша]

мясо не сырое?

если это ко мне вопрос, то не, мы сырое не едим))
Мясо в ней шикарное, если передержать, может развалиться на волокна.