Сообщений в теме: 2262

[Skromnitsya]

Сегодня на завтрак дегустировали ячневую кашу опять же с тыквой! Не думала, что она бывает вкусной )))

[Kisya]

я купила тыкву сегодня, на отсрочке поставлю пшеную с тыквой на утро

[Оленьк@]

Наташ сначала 65 минут выпекаешь... потом снова на выпечке 40 минут

[sulny]

Сегодня на завтрак дегустировали ячневую кашу опять же с тыквой! Не думала, что она бывает вкусной )))

Ну вы даете) Лучше поздно ,чем никогда, я доче всякие виды каш чередую, но обязательно смешиваю с овсяной, мне так нравится.

[Kisya]

я вот не доперла овсянку к другим крупам примешивать! А ведь люблю её больше всех

[Nata-lya]

Tea, а рецепт шарлотки можно? Обалденно выглядит...ням ням))

[Skromnitsya]

Поставила на выпечку творожную запеканку - посмотрим что получится ...

[Skromnitsya]

Девочки, вроде тут писали, что можно и манную кашу в мульте варить? А как?

[Оленьк@]

У меня манная на отсрочке не получилась

[Skromnitsya]

Я на сайте мультиварка читаю рецепты - тоже много отзывов неудачных, а еще и комочки ...

[Kisya]

манную на отсрочке я никогда не варю, она слипнется в комки раньше, чем мультя начнет варить

мне кажется, я уже выкладывала в теме ссылку на рецепт, сайт не найду уже, распечатала себе и повесила на вытяжку на магнит. Для Скро пЭрзонально ))))

манная крупа - 0,5 мульти стакана
молоко - 3 м/т
вода - 1,5 м/т
соль - 0,5 ч/л
сахар - 1-2 ст/л
масло слив по вкусу

все выкладываешь в чашу мультиварки, тщательно перемешиваешь и на режим "молочная каша". Готовую кашу нужно еще раз хорошенько перемешать. Я еще в процессе один раз перемешиваю на всякий случай ))))

варю по этому рецепту регулярно, на выходных как правило. Таня очень манную кашу любит. Ни разу не было такого, чтобы по этому рецепту каша не получилась. И консистенция получается что надо

[Skromnitsya]

Юль, спасибочки, два вопроса - эти пропорции на ск человек? Режим "молочная каша" же час по времени...что с манкой за час станется? Ее варить ж минут 15 от силы?

[Kisya]

можно раньше выключить. Этого хватает нам с Таней позавтракать, еще папе остается. Но для него маленькая порция, а для еще одной мамы, ну или бабушки в самый раз

[Skromnitsya]

На ск раньше?

[Kisya]

блин, ну ты ... )))))) ну она же пока разогреет, пока закипит. И на полном цикле не переварится особо, один раз попробуешь, посмотришь, потом уже знать будешь. Я не засекаю время, у меня всегда всё на глазок

[Skromnitsya]

Анекдот про "на глазок" вспомнился - жалко рамки форума не позволяют озвучить ))))


И все таки???

[sulny]

Я не делаю из мульти незаменимого помощника. Не парюсь так сказать. Мне на плите манную быстрее приготовить и не сложно, она прям сразу булькать начинает. И пеку в духовке, а иначе зачем мне плита) Формы без дела будут пылиться. И вообще многие блюда запекаю в духовке. А в мульте только то,что мне по супер быстрому охота. Жаркое из индейки тоже только там,потому что размягчает мясо до тушенки.

[Tea]

Делюсь рецептом:

4 яйца
1 ст. сахара около 250 гр
1 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. сметаны с горкой
5 средних яблок без кожуры и сердцевины
корица
сахарная пудра

Приготовление:
Взбить яйца 1-2 минуты, добавить сахар и взбивать до его растворения. Добавить муку, разрыхлитель и сметану, снова взбить до сметанной консистенции.
Яблоки очистить от кожуры, порезать дольками, посыпать корицей, перемешать.
Секрет золотистого цвета: на дно кастрюльки положить 1 ст.л. сливочного масла, включить режим Выпечка. Когда масло начнет таять, добавить 2 ст.л. сахара, как расплавится - распределить силиконовой ложкой по дну и стенкам кастрюльки.
Положить первый слой яблок красиво, затем пару ложек теста, затем остаток яблок просто высыпать и залить тестом.

Выпекать 65 минут на режиме Выпечка.

После звукового сигнала подождать 5-10 минут, переложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой.

Сообщение отредактировал Tea: 04 ноября 2013 - 00:40

[Рамилена]

А я наоборот все что можно стараюсь готовить в мульте ~ мне нравится Включил и забыл. Манку тож варю только там. Печь я тоже люблю в ней, в духовке только рогалики, пироги большие. Еще духовкой стараюсь лишний раз не пользоваться, так как боюсь что дети обожгутся, доча вечно к ней подползает и открыть пытается, боюсь что не услежу. Так что для меня мультя Супер Помощница.

Теа, обалденная шарлотка! Спасибо за рецепт, попообую на днях.

[Skromnitsya]

Поставила на выпечку творожную запеканку - посмотрим что получится ...

итак, первая творожная запеканка ))