Сообщений в теме: 2262

[Elena Smirnova]

как раз в самый раз, отлично сварится

[Оленьк@]

Айнура Панасоник 18 это третий экземпляр из перечисленных тобой... Стоимость сейчас около 20 000

[Skromnitsya]

Ну вот я и решилась, вчера стала обладательницей мультиварки!!! Выбор пал на Panasonic SR-TMH181HTW по цене 22тыс в Технодоме ) пока приехала домой, что то готовить было уже поздно, поставила семгу на пару - получилось )) вкус такой же как и в пароварке, сейчас поставила кашу геркулесовую, жду! Кстати вопрос - режим " молочная каша" всегда по одному часу готовит? Это ж очень долго? Сижу читаю инструкцию, почему то нет книжечки с рецептами, в инструкции есть несколько страниц и все. Вы где берете рецепты?

[Skromnitsya]

Что ж - моя первая каша пригорела (!) и оказалась пересолена! Буду учиться дальше! )))

[Настя П]

странно как то, в мульте сложно что то спалить. Мультиварка.ру

[Kisya]

время на автоматических прогах всегда немного разное. Каши удобно варить на отсрочке, если для завтрака. Рецептов куча в интернете, на сайте мультиварка.ру в частности.

Рис я тоже беру пропаренный. Он и на плите всегда рассыпчатый получается. Ак маржан беру только в голубцы или тефтели добавлять.

странно как то, в мульте сложно что то спалить. Мультиварка.ру

да, еда в мульте скорее припекается, чем пригорает. Геркулесовую кашу я варю не по пропорциям в книге, молока лью гораздо больше, мы жидкую кашку любим.

[Оленьк@]

Айнура все кашки я варю по таким пропорциям..
1 мультяшный стакан крупы
1 литр молока
3 столовые ложки сахара без горки
1чайная ложка соли без горки
немного сливочного масла
Режим молочная каша
После сигнала о готовке оставляем еще минут на 30 с закрытой крышкой предварительно перемешав...

[Skromnitsya]

Девочки, вот этот мульти стаканчик - он же маленький совсем ((( как вам хватает? Я сделала сегодня один полный станканчик и на троих еле хватило, и да, молока надо побольше, густоватая каша вышла, пришлось даже разбавлять.

[Реалистка]

Я обычно молоко разбавляю водой, в пропорции 1:1, делаю на один стакан крупы 4 с половиной - 5 стаканов жидкости, столовую ложку без горки сахара и сливочное масло

[Оленьк@]

Попробуй увеличить пропорции вдвое... ну тогда может придется дольше "доходить" кашке

[Skromnitsya]

А "доходить" каше обязательно? Всем крупам нужно томиться в мульте? Поставила жаркое с курицы, посмотрим что выйдет! Скорее даже овощное рагу, всего покидала - и перец и помидоры и чесночок...я прямо сразу ее в оборот, дорвалась называется )))

[Реалистка]

Я обычно увеличиваю порцию, но время приготовления не увеличиваю, получается как обычно)

[Анариэль]

Так никто и не ответил мне. Ну да ладно!(
Плов получился очень вкусный, рис классный... В казане такой бы не приготовился!)
Каши когда варишь надо обязательно стакан воды к молоку лить. и побольше сливочного масла!
Вчера в мульти жарила капусту с чесноком для кукси... Супер вкусная капуста получилось!)))

Сообщение отредактировал Анариэль: 21 октября 2013 - 11:02

[Оленьк@]

Анариэль я плов еще не варила.. какие пропорции нужны для его приготовления?

[Skromnitsya]

а можно про плов подробнее, я что то по инструкции не вгоняюсь, а так хочется


итак, варила одновременно гречка (пальчики оближешь) и паровые котлетки, ищу рецпты дальше

[Анариэль]

Такс про плов:
Сперва в режиме Жарка обжарила лук и крупно нарезанную морковь, через 10 минут там же обжарила свинину, после добавила 2 мульти стакана риса и 4 мульти стакана воды. Поставила режим Плов и оставила тушиться на 60 минут как и положено по программе!) Через час плов готов!) вкусно и не пригорает! Рис прям от рисинки отходит.. Уж насколько мой муж привередливый к плову (может и не кушать если в казане плохо получился) но в этот раз срубал все!)

Сообщение отредактировал Анариэль: 21 октября 2013 - 14:23

[Skromnitsya]

а уменя вроде нет режиме "жарка" ((


"тушение", "гречка", "молочная каша", "вепечка", "приготовление на пару", "плов"...на каком обжаривать?

[Анариэль]

Можно сразу все закидать и просто включить режим Плов!) попробуй так!) Он там медленно томиться будет.

[Оленьк@]

Айнура обжариваешь на режиме "Выпечка"...после того как обжарилось просто нажимаешь кнопку "ОТКЛ ПОДОГРЕВ" и включаешь программу "Плов"

[Skromnitsya]

Можно сразу все закидать и просто включить режим Плов!) попробуй так!) Он там медленно томиться будет.

он долго будет томиться? не будет кашей? прям вот так сразу всё и кидать - мясо, лук, морковь и рис с водой и приправами? баланда ж получается. на плите обычно сначала мясо тушишишь, потом только через час рис