Сообщений в теме: 1427

[Настя П]

Варю весь кочан целиком, постепенно снимая листья

Сообщение отредактировал shend1985: 31 марта 2013 - 12:28

[nargizochka]

девочки как готовить коктал дома?в духовке)))есть у кого нить рецепты???

[Kisya]

дядька моего мужа готовит также, как в коктальнице. даже травки на решетку бросает, чтоб костром пахло. Но его коктал из духовки я не разу не пробовала

[Natunya]

можно ли майонез в майонезных салатах заменять сметаной? кто нибудь пробовал?

[Настя П]

Наташ, смотря какой салат. По мимо сметаны можно йогуртом еще заменить.
Я пробовала оливье со смешанным 50 на 50 сметаной с майонезом! мне понравилось.

[Natunya]

ну вот например, если курицу отварную с овощами (свеклу, морковку, картошку тоже отварные) и черослив. я раньше такой салатик слоями и с майонезом делала, а щас боюсь майонеза... о, а с йогуртом это мысль... только не знаю, какой есть чтоб густой и не сладкий был

[sulny]

Я оливье сметаной заправляла, по лиепайской диете. Нормально. А йогурт не сладкий продается в больших тарах. Можно самим сделать,купите закваску.

[Lesia]

Майонез можно сделать в домашних условиях (это если просто состав магазинного не нравится). В блюдах типа мяса по-французски вообще на вкус не отличить))

[Настя П]

Наташ, ты из-за Никитки майонез не хочешь, я просто ем. Но не злоупотребляю.
йогурт продается натуральный от фудмастер. объем 0,5 и литр

Сообщение отредактировал shend1985: 31 мая 2013 - 20:06

[Lulita]

Я давно уже некоторые салаты заправляю йогуртом, например, огурцы с редиской, помидоры с огурцами, ну вместо сметаны. Можно в йогурт чайную ложку соевого соуса добавить. Когда гости, я так не рискую, заправляю 50/50 майонез со сметаной (смешиваю)

[ScorpiOlga]

йогурт продается натуральный от фудмастер. объем 0,5 и литр

НУКАК НАТУРАЛЬНЫЙ... ??? из смеси порошкового и обезжиренного молока, с добавлением сливочного масла и загустителей. срок годности три недели... Так же ведь?

Сообщение отредактировал ScorpiOlga: 31 мая 2013 - 21:18

[Настя П]

Ну да так и есть.
Я в смысле что он без фруктовых добавок.

[Lesia]

А мы тут стали в Темиртау брать молочку Ренмилк, 3 дня срок годности у молока и сметанка у них хорошая, и копейки если честно после Уральска.

[Настя П]

мне рен милк нравится больше фудмастера

[Lesia]

ну там хоть на молоке написано что молоко в составе)) у нас ребенок прям очень любит, оказывается!

[ScorpiOlga]

а я вот дождалась денег. решила купить себе закваски для йогурта и термос с широким горлом. буду себе заквашивать сама. ибо обрадовалась, когда рекламу йогурта увидела, но когда прочла состав, поняла, что больше к фудмастеру не притронусь...

[Lulita]

Девы, мой муж вчера купил целый пучок ревеня. Ну 2 стебля схрумкали, остальное лежит. Что из него можно сообразить? только не пирог, есть не будут.

[Lesia]

Тетка кисель из него варит

[Lulita]

Девочки, кто-нибудь морковь впрок заготавливает? Я имею в виду, когда готовлю, самое мое нелюбимое дело - чистить и резать /тереть на терке морковку. Что если ее сразу много натереть, слегка подсушить на листе и потом по пакетикам и в морозилку? Или нарезать соломкой, как для плова и тоже заморозить? Не испортится?

[Natunya]

помню бабушка сушила морковь, терла на терке и как ябоки на солнышко... потом из нее сладкие пирожки делала, а чтобы как на плов мрковка впрок лежала, мне кажется не получится, вкус потеряеся по-моему