Сообщений в теме: 175

[Lessa]

здравствуйте!а вы не знаете рецепт саоата из фунчезы?она мне так нравится,а как готовить не знаю

[Lipka]

Lessa,фунчезу отварить,меоко соломкой накрошить капусту,мясо говядины тоже соломкой,можно не мелкой.капусты и фунчезы примерно одинаково,а мясо сваренное и уже накрошенное сверху не много.залить оливковым масло и добавить соль и острый перец по вкусу перц красный,молотый.это китайский салат называется"Домашний"

[Tashen'ka]

Салат «Нежность»

4 вареных яйца
1 луковица
курица отварная
грецкие орехи
сыр
яблочный уксус
майонез
соль
перец

Яйца отварить, и нарезать соломкой. Лук мелко нарезать и замариновать в яблочном уксусе минут на 10-15, затем уксус вылить. Курицу нарезать мелкой соломкой, либо порвать руками. Орехи натереть на терке, либо измельчить в блендере, но не очень сильно. Сыр натереть на терке.
Салат выкладываем слоями, каждый слой солим, перчим и промазываем майонезом:
1 слой-яйца
2 слой- лук маринованный
3 слой- курица
4 слой- лук маринованный
5 слой-яйца
6 слой-грецкие орехи
7 слой-сыр, последний слой смазывать майонезом не надо

Приятного аппетита!

Салат «Пикантный»

1 банка кукурузы
1 банка красной фасоли
2 свежих огурца
1 пачка кириешек
2 зубчика чеснока
майонез
соль
перец

Огурцы режем кубиками, добавляем кукурузу, фасоль, кириешки и мелко нарезанный чеснок ( именно нарезанный, а не пропущенный через чеснокодавку, иначе вкус теряется). Все солим, перчим и смешиваем с майонезом.

Приятного аппетита!

[Mulatka]

Салат правда не знаю как правильно он называется я его называю Шахтерский.

Мясо, огурцы маринованные, маслята, зелень и майонез.

Отвариваем мякоть говядины, мелко рубим, добавляем мелко порубленные маринованные огурцы, грибочки маринованные Маслята и много зелени укроп и петрушка, заправляем майонезом очень вкусный салатик.

[БОГИНЯ]

Салат «Ананас»

Ингредиенты:
– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.

Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.
Хвостик можно сделать из нарезанных фейхоа или киви.

[KseniyaPvl]

Салат с крабовыми палочками, тоже без огурцов:
- кукуруза, - крабовые палочки, - яица вареные, все в равных частях. Заправить майонезом.

Простой из морковки:
- натереть св. морковь, сыр, чеснок по вкусу, майонез, сухарики (лучше сырные)

- огурцы свежие, кукуруза, курица, фри (лучше выложить сверху, типа украсить, а потом можно перемешать), майонез.

[Серегина]

Вкусный салатик на скорую руку

Нам понадобится:
- отваренный картофель
- соленные огурцы
- грибы (маслята)
- раст.масло, соль перец по вкусу)

Нарезаем кубиками огурцы и картофель, добавляем грибы, запраяем маслом, солим и перчим по вкусу))

( Совсем другой вкус получается, если взять покупные огурчики в банке, корнишоны )

Приятного аппетита!

[Miracle]

Предлагаю рецептик любимого салата моего мужа. Он его съедает практически сразу..
Салатик "Нежность"
Нам понадобится:
вареный окорочок,
2 яйца,
2-3ст.л молока,
грибы консервированные (средняя баночка и лучше сразу порезанные),
майонез
Пока варится окорочок, делаем из яйц и молока омлетную ленту (я просто жарю тоненькие блинчики и режу их).
Затем режем окорочок, добавляю грибы (если слишком крупные, то их тоже режу помельче), омлетная лента и заправляю майонезом. Солим и перчим по вкусу. Салатик готов. Получается вкусно

Сообщение отредактировал Miracle: 07 апреля 2011 - 18:12

[Dar'ja]

здравствуйте!а вы не знаете рецепт саоата из фунчезы?она мне так нравится,а как готовить не знаю

Нам очень нравится такой:
Фучёза (упаковка), лук пёрышками (пучок), яйцо (1-2шт.), майонез (по вкусу).
Лапшу отварить, дать стечь (затем её лучше разрезать, маленько спрессовавшуюся, если не любите длинную). Тем временем: пожарить яичные блинчики (с водой или без - кому, как нравится, но подсолить), порезать их соломкой, нашинковать лук. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом, вновь перемешать. Можно добавить чёрного перчика - но это на любителя.

Сообщение отредактировал Dar'ja: 08 апреля 2011 - 15:47

[Safina]

Салат с мясом, помидорами и яйцами http://www.say7.info...lat-myasom.html хочу приготовить для семьи)

[tatyankaN]

"Салат картофельный с селёдкой"

Ингредиенты: отварной картофель, селёдка, сухарики из черного хлеба (я брала магазинные сухарики,т.к.времени не было самой делать), зеленый лук, майонез.

Картофель и селёдку нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук,сухарики, заправить майонезом, перемешать.

Готовила такой салат первый раз,получился очень вкусным, гостям понравился.Записала его в свои рецепты,буду готовить.

Сообщение отредактировал tatyankaN: 14 мая 2011 - 14:26

[mama malishei]

А мы недавно вот какой салатик попробовали в кафешке:
Язык, огурчик и редиску натерли на терке и все перемешали с майонезом! Очень вкусно. и быстро

[Рукавичка]

Салаты моя любимая темка.Смотрите у меня салаты на день рождения простые

Салат День рождение

По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность... Угощайтесь!
Куриное филе и яйца отварите. Огурцы очистите от кожуры. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины.
Курятину нарежьте или разберите руками на кусочки.Не крупно нарежьте яйца,яблоки и огурцы. Все аккуратно перемешайте. Заправьте майонезом.Нарежьте помидоры.Выложите салат горкой и украсьте помидорами и зеленью.

Ингредиенты:

куриное филе 300 г
яйца 3 шт
яблоко 100 г
огурцы свежие 300 г
майонез 150 г
помидоры 100 г
зелень 30 г

[дашка]

Очень вкусный салат.
Отварная курица
Ананас (консервированный)
Чесно
Майонез.
Это основа. все режется, чеснок давится + майонезом заправляется.
Можно добавить (будет вкус богаче) - соленые огурцы и / или маринованные грибы
можно натереть яблоко зеленое, кисленькое. можно добавить 1 вареное яйцо. правда вид салата будет как бы размазанный.

[Cantara]

салатик "грибная полянка"
отварную курицу мелко нарезать и выложить в тарелку смазать майонезом
маринов грибы мелко нарезать и выложить поверх курицы
натереть на терке отварной картофель, выложить третим слоем и смазать майонезом
натереть на терке марковь и яица выложить также слоями и сверху помазать майонезом
мелко нарубить зелень(укроп, петрушка) и посыпать, создать эффект травы и сверху поставить целые маринованые грибы шампиньоны. Салат готов, приятного аппетита!

[AlmaKMS]

Серегина, попробовала с корнюшонами, так быстро готовится, сытно и вкусно. Мне понравилось. Спасибо!

[WАлександраW]

Незнала куда выложить!!! Но есть моног рецептов овощных шариков, но как-то попробывала сделать их с начинкой, получилось очень вкусно.

Овощные шарики с начинкой.

Рецепт: Одну среднюю свёклу и одну крупную(или 2 средних) морковки отварить до готовности,остудить и натереть на тёрке в отдельные тарелочки.
Натереть на мелкой тёрке грамм 100 твёрдого сыра ,половину добавить в свёклу,туда же добавить один тёртый яичный желток,немного майонеза(примерно чайную ложку),всё хорошо перемешать в однородную массу,сформировать шарики,в серединку которых положить по кусочку филе сельди.
Вторую половину тёртого сыра добавить в морковку,натереть белок одного яйца,чуточку майонеза и тёртого чесночка.Из этой массы сформировать шарики,во внутрь которых положить кусочки грецкого ореха,уложить на тарелку (можно на листья салата) и сверху тертый сыр, поставить в холодильник на полчаса.

[Cantara]

Незнала куда выложить!!! Но есть моног рецептов овощных шариков, но как-то попробывала сделать их с начинкой, получилось очень вкусно.

Овощные шарики с начинкой.

Рецепт: Одну среднюю свёклу и одну крупную(или 2 средних) морковки отварить до готовности,остудить и натереть на тёрке в отдельные тарелочки.
Натереть на мелкой тёрке грамм 100 твёрдого сыра ,половину добавить в свёклу,туда же добавить один тёртый яичный желток,немного майонеза(примерно чайную ложку),всё хорошо перемешать в однородную массу,сформировать шарики,в серединку которых положить по кусочку филе сельди.
Вторую половину тёртого сыра добавить в морковку,натереть белок одного яйца,чуточку майонеза и тёртого чесночка.Из этой массы сформировать шарики,во внутрь которых положить кусочки грецкого ореха,уложить на тарелку (можно на листья салата) и сверху тертый сыр, поставить в холодильник на полчаса.

наверное так вкусно, очень люблю свеклу, тем более очень полезно, сегодня же по вашему рецепту приготовлю, главное что рецепт легкий и без заморочек. Спасибо вам, еще можно рецептики про шарики написать . буду ждать)

[tatyankaN]

Давненько,на просторах инета, нашла рецепт салата. Никак руки не доходили его приготовить,а вчера я всё-таки сделала его. Салат обалденный, очень нежный,понравился всем домочадцам. Поделюсь рецептом (вспомнила,что надо бы сфотографировать салат,да было уже поздно))))

"Вечернее танго"
Необходимо:
баклажаны,
помидоры,
сыр твердый,
колбаса копченая(я брала мусульманскую,оч вкусная),
яблоки зеленые,
яйца,
зелень( я брала только укроп,мне показалось,что с одним укропом будет вкуснее,кому как,но укроп я больше всего люблю)))
майонез,
чеснок.
Количество продуктов брала на глаз,это зависит от размера вашей салатницы.
Баклажаны обжарить на сковороде с 2-х сторон. Яйца отварить.Помидоры нарезать кружочками,остальное все потереть на крупной терке,зелень мелко порубить.
Выкладывать в салатник слоями
---баклажаны, смазать майонезом и посыпать чесноком,
---помидоры
---яйца
---зелень
---яблоко
---колбаса
---сыр
Каждый слой смазать майонезом, сверху посыпать грецкими орехами.
Поставить в холодильник на 30 минут,после чего можно кушать!

Очень вкусно, пошла доедать салат))))

[Aleksa2008]

Салат из баклажан в корейском стиле
Ингридиенты:
2 крупных,мясистых баклажана
1/2 маленького острого перчика
1 красный сладкий болгарский перец
2 помидора
1 луковица
раст.масла
петрушка, чеснок – по вкусу
соль, перец

Баклажаны нарезать мелкой соломкой. Посолить (1 ст. ложки соли), немного надавливая на них, чтобы баклажаны впитали соль, и оставить на 15 минут. Затем промыть баклажаны в воде, и переложить в другую посуду, хорошо отжав их от воды.

Нарезать все овощи: лук, помидоры, перец болгарский и перец горький. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить помидоры и потушить их 2-3 минуты, затем добавить к ним весь перец, обжарить 2 -3 минуты, и теперь можно добавить баклажаны. Все хорошо перемешать и накрыть крышкой. Жарить баклажаны на среднем огне 15-20 мин.помешивая. Заправить готовые баклажаны петрушкой чесноком, черным и красным молотым перцем. Все хорошо перемешать и оставить на 5 – 10 минут, чтобы все специи впитались в баклажаны,подавать лучше охлаждённым,но и тёплый он тоже очень вкусный!