Перейти к содержимому


Фотография
- - - - -

пироженое "Картошка"


Сообщений в теме: 70

#61 Off   ТайнаЯ

ТайнаЯ

    Наношу радость, причиняю счастье!

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 2 338 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:00-00-0000
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 января 2016 - 16:42

Может много сгущенки?



#62 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 29 января 2016 - 17:17

В общем, вопрос поиска граммовки продуктов )))



#63 Off   Skromnitsya

Skromnitsya

    Чтобы сохранить ангельский характер нужно дьявольское терпение

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 9 169 сообщений
  • Город:Астана
  • Возраст первого ребенка:24-06-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 31 января 2016 - 14:13

Сливочное масло со сгущенкой чем смешивать? Миксером? Блендером? Вручную?

Масло сливочное растопить или достаточно разморозить до комнатной температуры?

#64 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 31 января 2016 - 14:25

Масло размягченное нужно. Я растапливала, но тогда долго ждать, когда масса остынет.

 

Просто смешиваешь ложкой и все. не надо миксер.


  • Skromnitsya это нравится

#65 Off   Skromnitsya

Skromnitsya

    Чтобы сохранить ангельский характер нужно дьявольское терпение

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 9 169 сообщений
  • Город:Астана
  • Возраст первого ребенка:24-06-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 31 января 2016 - 14:32

Оно равномерно размешается?

#66 Off   Valeriya

Valeriya

    Отвечу на все вопросы!

  • Жители форума
  • PipPipPipPipPip
  • 1 143 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:01-03-2010
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 31 января 2016 - 14:57

Руками проще и тщательней получится)
  • Skromnitsya это нравится

#67 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 31 января 2016 - 15:08

Оно равномерно размешается?

Конечно! Ты попробуй, увидишь. Масса хорошо будет пропитываться.


В крайнем случае можно добавить молока.


  • Skromnitsya это нравится

#68 Off   Skromnitsya

Skromnitsya

    Чтобы сохранить ангельский характер нужно дьявольское терпение

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 9 169 сообщений
  • Город:Астана
  • Возраст первого ребенка:24-06-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 31 января 2016 - 15:14

А сам процесс в какой последовательности?

Сначала смешать масло со сгущенкой и потом туда засыпать крошеное печенье?
Или сначала перемолоть печенье, потом вливать сгущегку,смешанную с маслом?

Есть можно сразу или они должны постоять? Если постоять/пропитаться, то в холодильнике?

Я купила печенье, масло и сгущенку, не знаю с чего начать ))


Сколько штук (пирожных) получается с ваших пропорций?

#69 Off   Marta

Marta

    Время важнее совершенства

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 11 935 сообщений
  • Город:Алматы
  • Возраст первого ребенка:12-07-2007
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 31 января 2016 - 15:20

Ты уже делаешь? ))

Все просто. Не суть что куда )

Сначала размели печенье. Масло подрастопи и смешай со сгущенкой и какао. Потом все вместе смешивай.

Я в молоко закидывала печенье. Как муку размешиваешь.


Количество зависит от размера пирожных.

Не меньше 20 штук. А сколько конкретно я не считала.


  • Skromnitsya это нравится

#70 Off   Skromnitsya

Skromnitsya

    Чтобы сохранить ангельский характер нужно дьявольское терпение

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 9 169 сообщений
  • Город:Астана
  • Возраст первого ребенка:24-06-2009
  • Сколько детей у Вас есть?:3

Отправлено 31 января 2016 - 18:50

Сделала!

Еще не пробовали ))


Печенья брала 600г, в следующий раз можно больше...


Девочки, спасибо за рецепт и саму идею!

#71 Off   Lulita

Lulita

    Нет времени на медленные танцы....

  • Модераторы
  • Модератор
  • PipPipPipPipPip
  • 8 864 сообщений
  • Город:Вормс,Германия, родилась и жила в Алматы
  • Возраст первого ребенка:00-00-0000
  • Сколько детей у Вас есть?:2

Отправлено 06 февраля 2016 - 21:37

Знакомая подкинула идею для детского застолья, фуршета, кэндибара, как угодно.В принципе, можно каждое пирожное упаковать даже в прозрачную подарочную пленку в качестве гостинца.
В общем, пирожное картошка в цветной глазури (готовая продается) и украшается цветной посыпкой.
627f06bfce96.jpg

палочки продаются готовые, они не съедобные.
  • ТайнаЯ это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Rambler's Top100 Все права защищены © 2008-2018 Karapuz.kz