Сообщений в теме: 2262

[ПаниСтар]

Блин.. что то не готово, а время вышло поставила еще на 40 минут... Он (сметанник) в цвете должен же поменяться?

[ПаниСтар]

Изменила время. Не видела, то что раньше написано было. Перевернула, снизу такой красивый... Так-с еще чуток жду

[ПаниСтар]

Урааа!!! Получилось!!! Вот мой отчет

[Mamina]

Девочки, я так вот понимаю, что готовится там все не очень то быстро, да? минут 40 , один час для выпечки и т.д. Или там минуты другие какие-то?
Дракоша, обалденная пицца!!! Боюсь для моих мужиков и трех мало будет))))
И запеканочка у Старовойтовой тоже красивенькая. Прелесть!

[ПаниСтар]

Ну не так быстро как хотелось, но зато так вкусно, что оно того стоит немного подождать! Каши вообще шикарные получаются! Все ингредиенты заложил (время примерно тоже час) и не стоишь около плиты, а занимаешься своим делами. Единственное я в мульте манку не варю, у плиты у меня быстрее и эффективнее)))

Вот рецепт с мультиварка.ру
на дно мультиварки налить чуть-чуть растительного масла, уложить нарезанную свинину (300 гр), затем 1 среднюю луковицу (полукольцами), нарезала кружочками тоненько 1 помидор, и последний слой картофель (4 шт). Конечно же всё посолить и добавить 3 зубчика чеснока. Обильно смазать картофель соусом ( 2 ст.л. сметаны + 2ст.л. майонеза), и посыпать натертым сыром. Выпечка - 50 минут!
Я готовила почти также, только чеснок не клала и соус у меня был жидкий, так как сметаны получилось больше, чем надо. Да и помидор был сильно сочным. В итоге получилось чуточку тушеное, чуточку запеченное, но такое обалденное блюдо ...

[Dragon]

Вчера готовила вот такую вкусняшку
фарш-500гр.
Картофель -6 шт.
Лук -1 шт.
Сыр - 100гр.
Майонез-по вкусу
Соль и перец по вкусу.
1 м.стакан воды

Фарш с луком обжарить на "Выпечка" 20 мин.
Слоями выложить в мультиварку:
Картофель кружочками
Приготовленный фарш
Немного майонеза с натертым сыром
И еще раз повторить
Солить и перчить по слоям на свой вкус, затем налить в мультиварку воду и вкл."Плов" Через 1 час блюдо готово.

Пальчики оближешь.....

[ПаниСтар]

Оль, у меня к вам вопрос. Вы как - нибудь для себя определили как работают режимы и в чем разница?? Ну допустим вы решили что то приготовить, поэксперементировать.. какой режим лучше выбрать?

[Dragon]

Ирин во-первых давай на Ты..... ну и если честно я пока пользуюсь рецептами уже готовыми, другими опробованными...... не так и много времени просто чтобы экспериментировать...... Но насколько я поняла по сообщениям на мультиварке, режиме по-большей части различаются по времени приготовления и народ их адаптирует под конкретные блюда..... допустим читала про капусту, многие пишут, что ее сначала надо на режиме Выпечка слегка обжарить, а потом тушить, чтобы она не была хрустящей....... А вообще надо сесть по разбираться в принципе работы того или иного режима...... если что-то найдете по этим вопросам делитесь пожалуйста информацией со мной здесь.......

[ПаниСтар]

Договорились! Насчет времени, каша час варится, плов вроде тоже..
Я тоже пользуюсь опробованными рецептами других. Зато как счастлив супруг, говорит наконец то мультиварка нашла свое применение (он мне ее подарил, а я в ней всего пару раз кашку варила)))

[Ракша]

Девочки, вы меня так заразили... главное, что не надо часами торчать на кухне, вот пол дня выбираю модель. Я от радости пищала когда хлебопечку взяла.
Как вам Мультиварка Moulinex CE-4000? Правда стоит дороже ваших, но зато 6л на мою семью. Стоит ли брать как вы думаете?

[Lulita]

Блиииин, и я уже хочу, тем более, через 2 мес на работу выхожу. А тут у меня и день рождения не за горами.... Может мужу намекну про подарок. Зарегистрировалась на Мультиварке.ру, смотрю видеорецепты.

[Dragon]

Аселя отзывов мало, вроде как хорошие отзывы....... на твою семью конечно надо объем побольше брать.....

[ПаниСтар]

Асель, вам, конечно, надо большую!! Я картошечку приготовила, она такая вкусная получилась, а добавки нету(( Муж когда брал Панасоника -18 не было, и изначально мы думали только для каш берем))))

Я вот тоже хочу хлебопечку.... Эх..

[Mamina]

Девочки, вы меня так заразили... главное, что не надо часами торчать на кухне, вот пол дня выбираю модель. Я от радости пищала когда хлебопечку взяла.
Как вам Мультиварка Moulinex CE-4000? Правда стоит дороже ваших, но зато 6л на мою семью. Стоит ли брать как вы думаете?

Аселя, вчера долго читала про разные мультиварки. Тоже стою перед выбором. Оказалось, что самая удобная и простая в применении это Панасоник, как у Дракоши. Я нашла максимальную на 4,5 л. Про мулинекс скажу, что в ней дольше будет готовиться, чем в панасонике, т.к. мощность у нее всего 400 Вт., а в панасе - 670 Вт. Это я все вчера выяснила в процессе изучения всех сайтов. Потом пошла в магазин увидела там 6-литровую мульти СУПРА, посмотрела, но мне показалось, что кастрюлька в ней не намного больше, чем 4,5л. в Панасонике, да и покрытие слабее. В обще остановилась на Панасонике на 4,5 литров. Нашла ее в Сулпаке, стоит 18900 тенге. Сегодня после работы иду оформлять покупочку
Правда еще не решила, что и как скажу об этом мужу)))))))

Пи Эс. Я вот думаю вам в любом случае надо две штуки брать. Ну для начала можно одну, чтобы понять принцип. В моей семье уже сейчас 4 мужика, двое из которых уже взрослые (мужа братишка с нами живет). Поэтому я наверное со временем буду больше брать, когда пойму принцип работы. Ну или буду делать гарниры на плите, а здесь подливы. Или здесь только супы, а второе на плите. Потому что я как правило готовлю и суп и второе. На моих не напасешься тоже))))

Сообщение отредактировал Mamina: 04 февраля 2011 - 10:36

[Dragon]

Ира так в мульте тоже можно хлеб печь..... правда она не замешивает тесто, но самим вроде как не сложно это сделать......

[ПаниСтар]

Да ? так чувствую надо идти на мультиварку.ру и читать, читать, читать

[Ракша]

Mamina, спасибо огромное за такой ценный совет, учту обязательно, буду думать теперь

[ПаниСтар]

Оль, поняла одно: программа "плов" не оставляет никакой жидкости в мульте, "тушение" оставляет

[ПаниСтар]

готовила вчера мясо
говядина 200-300гр
картошка -500-600гр
морковка -1шт
лук-1шт
помидоры
укроп

на дно мульти налить подсолнечного масла, положить нарезанные кружочками помидоры, чтоб дно закрыло. Посыпать луком (покрошить крупно, мелко как нравится), чуточку посолить. заложить крупно резанное мясо, посолить чуточку, затем картошку (крупно порезанную), укропчиом засыпать картошку, затем слой морковки и последний слой помидоры (кружочками). включаем программу плов. Такая вкуснятина!

я вместо соли клала приправки, они уже с солью шли.

[Mamina]

УРРРАААА!!! Свершилось! я купила ее. Мультииврака Панасоник на 4,5 литра. Пока варила только кашу рисовую, но она получилась скорее рассыпчатой. Я уже потом сама добавила молока еще сверху, чтобы пожиже была. Теперь у меня руки чешутся приготовить в ней что-нибудь и как назло муж бешбармак попросил, пришлось варить ему))))) стоит моя красавица, а я первым делом хочу Дракошину пицце попробовать в ней))))