Сообщений в теме: 2262

[Мафаня]

приготовила я таки бисквит,что сказать?—недовольных не было ))жалко фотки вставить не могу)буду продолжать в том же направлении)))хочу хлеб попробовать сварганить,девочки,кто–нибудь делал хлеб в мульте?дайте рецепт(кто про что,а я попрошайничаю))),Оля Драгон выкладывала,кажется,найти не могу

[Рамилена]

Я пекла несколько раз по этому рецепту http://multivarka.ru...hp?f=352&t=4271, но немного увеличивала количество ингридиентов. Вкусный хлебушек

[Kisya]

доброе утро, девоньки... Еще 25 мин и будет готов мой цитрусовый ))) кекс. Лимона у меня оказалась только половина, поэтому я добавила цедру половины апельсина. Не стала заморачиваться новым рецептом, взяла рецепт тот же, что и с маком, только вместо мака добавила цедру и загасила разрыхлитель соком лимона и апельсина. Когда испечется, выложу фото и напишу нормально рецепт. Запах...ммм...

[Tashen'ka]

Юля, так вкусно пишешь... Уже чувствую запах)

[Kisya]

Эх, а я как чувствую... слюни по клаве так и текут....

[Kisya]

Девы... получилось обалденно вкусно!!! Вот рецепт:

270 гр муки
250 гр сахара
200 гр сметаны
3 яйца
50 гр слив масла
1 ст ложка разрыхлителя
цедра половины лимона
цедра половины апельсина
ванилин по вкусу
сок 1/2 апельсина+сок 1/2 лимона

Для панасоник 18 режим выпечка 60 мин.

Цедру лимона я потерла на мелкой терке, а цедру апельсина сняла овощечисткой и порезала меленькой соломкой. Соком цитрусовых загасила разрыхлитель. Сверху на тесто выложила пять тонких кружков апельсина.

А вот результат:



Дочка съела кусок кекса и пришла меня расцеловать , говорит очень вкусно!!!

да, кстати, апельсин был очень сладкий. Скрещенный с гранатом, с красными прожилами.

Сообщение отредактировал Kisya: 20 апреля 2013 - 09:52

[Skyzoya]

Юля, какая вкуснятина )))). Я, кстати, сейчас почти каждый день пеку что-нибудь, очень мне нравится в мультиварке печь )))). А мои домашние по пол пирога съедают за раз )))). Вот, вчерашний съели уже, надо опять что-то печь ). И вообще с этой мультиваркой ни о какой диете пока речи быть не может, так вкусно все получается )))). И ни разу она меня еще не подводила, вчера вот готовила в ней плов с бараниной, сначала сделала зажарку, а потом уже закинула рис и залила водой, мы оделись и пошли гулять, вернулись, горячий плов нас уже ждал, и ведь ничего не подгорело, не прилипло, когда я так спокойно могла пойти гулять, с включенной плитой? Даже если косточку на бульон поставишь вариться, и то переживаешь, что вода вся выкипела, ни о каком спокойном гулянии и речи не было, а сейчас красота просто )))).

[Kisya]

я соблюдаю своего рода диету, систему питания. Ем вкусности с утра. Пеку постоянно. Я худею, а муж поправляется )))

[Рамилена]

Обязательно надо будет попробовать этот кексик, но пока боюсь цитрусовые кушать, а то доча еще на ГВ. Может черещ месяцок рискну.

[Kisya]

ну да, 3 месяца еще рановато. Хочу еще с грушей бисквит попробовать...

[Skyzoya]

Юль, хорошая система ))) Это по Миримановой? Я скачала ее книжки, только никак не начну... Сделать что ли твой кексик? Пойду наверное попробую, а то как раз и лимон, и апельсин в холодильнике лежат )))).

[Kisya]

да, тут на форуме есть темка -60. Там и списки и проч. Реально помогает скинуть, если соблюдать

[sulny]

Делала кашу на молоке. Не очень. Все равно пришлось разбавить с молоком. Может я молока мало положила. Если ложить больше,то совсем не экономично. А смешав перед употреблением ,молоко не успевает впитаться в кашу и она остается жиденькой. Вообщем буду по старинке на воде. Кстати ,я любую крупу смешиваю с геркулесом, каша получается мягче и вкуснее, геркулес мы больше всех любим потому что.

[Skyzoya]

Сегодня делала свинину, запеченную с помидорами и сыром, вкусно очень. Думала, что не хватит 40 минут, поставила 50 минут на выпечке, через 40 минут решила попробовать, а там все уже готово, свинина мягкая, сыр так классно тянется, в общем в самый раз )))), выключила мультиварку на 41-й минуте.
Кексик лимонный тоже сделала, только в следующий раз буду делать без цедры, ну не люблю я ее, вообще зачем ложила? Хотя моим понравилось )))).

[Kisya]

без цедры кекс таким цитрусовым не получается, я пробовала. Цедра на мелкой терке практически не ощущается

[Skyzoya]

Так я и так на мелкой терке делала, прям измельчила ее, но вот не люблю этот вкус и все тут. Думала, может не так чувствоваться будет, но нет, я-то чувствую, хотя мои мужчины вроде даже и не заметили )))). И да, согласна, такого лимонного вкуса уже не будет, но по мне лучше уж так!

[Kisya]

я взяла рецепт бисквита за основу, а потом просто к нему чего-нить добавляю - мак, какао, орехи, цедру... буду дальше экспериментировать, на очереди груша

[Galina82]

Какой аппетитный кексик м-м-м, а я еще печь в мульте не пробовала... надо срочно исправляться!
Зоя, ну как плов получился? Мои мужички в восторге))) муж сказал каждый день бы такой плов ел))) Сегодня готовила супчик гороховый у меня старший его очень любит))) тоже вкусный получился. Надо тоже свинину по твоей ссылке попробовать приготовить...

[Kisya]

печь в мульте - эт прям отдельное удовольствие. Я позавтракала сейчас овсянкой на отсрочке, мои встанут, покушают, загружу плов и пойду на треньку.

[Skyzoya]

Галя, я плов уже раза 3 за эти 3 недели готовила, последний раз с бараниной был особенно вкусный, прям как настоящий с костра )))). Мы его когда доедали уже, я на сковородке его подогревала, а не в микроволновке, вкуснотища )))).
Кстати, я бы сыр все-таки немного попозже положила (это уже про свинину))), он сверху отлично получился, а тот который на дно попал, прилип к кастрюльке и поджарился, хотя тоже неплохо, просто кастрюльку замачивать ненадолго пришлось, чтобы отмыть.

Сообщение отредактировал Skyzoya: 21 апреля 2013 - 09:29