Сообщений в теме: 8708

[aspera]

Да уж, как говорят не было бы счастья, так отключение электроэнергии помогло :).

Давным давно с мужем планировали в на даче, в домашних условиях закоптить курочку в кактальнице не на жидком дыму, а с использованием яблочных опилок, но руки как всегда не доходили :). Мороки много, дрова подготовь, опилки от распиленных поленьев собери, постоянно следи за огнем :)) и т.д.

Вчера на вечер пригласили друзей, я замариновала курочку, отварила картофель , заложила все в электродуховку и пошла заниматься своими делами. И бац через 10 минут выключают на даче свет.
Жду минут 20, волнуюсь так как гости скоро должны приехать. И тут муж говорит, пошли вытаскивать кактальницу и реализуем твою мечту с курочкой горячего копчения :))). В итоге, я была сам себе шеф повар и огонь поддерживала и следила за курочкой и картошкой, а любимый муж в то время поехал за продуктами и гостями. Почти через 2 часа непрерывного копчения курочка стояла на столе :))). И самое забавное в именно в этот момент включили электричество.
Все были в восторге от такой курочки.:). Спасибо тем, кто экономил электроэнергию в тот вечер.

[Бусинка]

Гречневый супчик с курочкой...

[mariwka]

Плов

[Бусинка]

Куриное филе тушеное с грибами и баклажанами, к нему толченка

[анюша]

у нас бигмак, кола и картошка))) на десерт мороженное

[MamaZaya]

Сегодня, здесь, где я, только конфеты(((( Но мне сегодня "нельзя в Бельдяжки!!!" Как же я так не подготовилась!((

[Настя П]

манты

[mariwka]

Плов и салат легкий)

[Миланик]

картошка с уткой в горшочках, салат из грибов, фунчоза))

[Ирина С.]

пюре гороховое с тушеным мясом + салат из помидор со сладким перцем.

[Skromnitsya]

Супчик грибной и салат из свежих овощей

[Tasha_2905]

Тушеное мясо с овощами, картофельное пюре

[анюша]

пюрешка с курочкой, греческий салат..

[Бусинка]

Тефтели, пирог яблочный, компот

[Февраляночка]

У нас как в ресторане- борщ, плов, яблочный штрудель

[Zama]

Куриное филе в фольге с гарниром и салат Капрезе

[Margarita]

были ленивые голубцы)))

[Kisya]

борщ, беляши

[ПаниСтар]

Цыпленок табака будем, салат свекольный и наверно картошку запеку

[wild strawberry]

Борщик и салатик из помидор-огурцов.