Наши интересы:
Кино, рекомендованное к просмотру
Поздравляем: Ботагоз (Ботик) с рождением сына! Нашему форуму 10 лет!
Новое на Карапузе:
Калькулятор расчета пособия на ребенка до года
Наши конкурсы:
Пока конкурсов нет. Ожидайте анонс!

Питание во время беременности.
#41
Off
Отправлено 29 мая 2008 - 17:34
В первой половине беременности питание женщины не должно существенно отличаться от ее питания до беременности. Следует, однако, помнить, что в I триместре происходит закладка органов плода (период органогенеза), поэтому в это время особенно важным является достаточное поступление в организм беременной полноценных белков, витаминов, минеральных веществ.
Начиная с ранних сроков и в течение первой половины беременности для женщин низкого роста (длина тела 150 см) и массой тела 50 кг энергетическая ценность суточного рациона должна соответствовать 2100-2300 ккал. Содержание белков в таком рационе составляет 90-100 г, жиров - 55-65 г, углеводов - 290-320 г. Энергетическая ценность рациона для женщин среднего роста (длина тела 155-165 см) и массой тела 55-60 кг должна быть 2400-2700 ккал и рацион должен включать 110 г белка, 75 г жиров и 350 г углеводов. Для беременных более высокого роста (длина тела 170-175 см) энергетическая ценность суточного рациона должна быть 2700-2900 ккал и рацион должен включать 120-125 г белков, 75-85 г жиров и 360-400 г углеводов.
В первой половине беременности физиологически наиболее рационален режим четырехразового питания в установленные часы: первый завтрак - 8.00-9.00; второй завтрак - 11.00-12.00; обед - 14.00-15.00; ужин-18.00-19.00 и в 21.00 - стакан кефира.
Первый завтрак должен содержать около 30 %, второй завтрак - 20%, обед - до 40% энергетической ценности всего рациона. Остальные 10% остаются на ужин. После приема пищи рекомендуется активный отдых. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2-3 ч до сна.
Во второй половине беременности еще больше увеличивается потребность в белках. Поэтому у беременных с низким ростом энергетическая ценность суточного рациона должна составлять 2400-2600 ккал и рацион должен содержать 100-110 г белков, 70-74 г жиров и 330-360 г углеводов. Количество белков в рационе беременных среднего роста и со средней массой тела увеличивают до 120 г, жиров до 85 г и углеводов до 400 г; общая энергетическая ценность суточного рациона беременной в этот период должна быть увеличена до 2800-3000 ккал в сутки. Для беременных высокого роста энергетическая ценность суточного рациона должна составлять 3000-3300 ккал, содержание белков увеличивают до 120-140 г, жиров - до 85-100 г, углеводов - до 410-440 г.
Особое внимание следует обращать на питание беременных в период дородового отпуска, когда меняются условия труда и понижаются энергозатраты, при этом энергетическая ценность пищи должна быть пониженной.
Во второй половине беременности целесообразно принимать пищу 5-6 раз в день, причем максимальное количество - в первой половине дня. Энергетическая ценность завтрака должна составлять 30 % энергетической ценности суточного рациона, второго завтрака - 15%, обеда - 40%, полдника - 5% и ужина - 10%.
Важным является правильное распределение продуктов на каждый прием пищи. Известно, что продукты, богатые белком, повышают обмен веществ у человека, возбуждают нервную систему, длительное время задерживаются в желудке. Поэтому мясо, рыба, крупы должны входить в меню завтрака и обеда. На ужин следует употреблять молочно-растительную пищу. Обильный прием пищи в вечернее время отрицательно сказывается на здоровье беременной, нарушает нормальный сон и отдых. Пища должна быть хорошо приготовленной, вкусной, свежей и не очень горячей. Если пища долго сохраняется, а потом подогревается, она теряет не только вкусовые качества, но и большое количество витаминов. Пища должна легко усваиваться организмом.
Меню рекомендуется составлять с учетом времени года.
О правильном подборе пищевых продуктов и организации рационального питания можно судить и по прибавке массы тела; за этим следят и сама беременная, и врач, и акушерка.
Если беременная по каким-либо причинам соблюдает постельный режим, энергетическую ценность пищи снижают на 20-40 %.
Ниже приведен примерный набор продуктов, рекомендуемых при составлении суточного рациона во второй половине неосложненной беременности:
Хлеб пшеничный - 100-120 г
Хлеб ржаной - 100-120 г
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 30-40 г
Мясо или рыба - 200 г
Фрукты свежие - 150-200 г
Фрукты сухие - 50 г
Картофель - 200 г
Другие овощи - 400-500 г
Крупы - 50 г
Мука - 30 г
Существенный ингредиент рациона - белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Рекомендуется включать в рацион 50% белка животного происхождения (за счет рыбы и мяса - 25%, молока и молочных продуктов - 20%, яиц - 5%) и 50% - растительного происхождения (хлеб, крупы, овощи и др.).
Потребность в углеводах удовлетворяется за счет продуктов, богатых растительной клетчаткой (хлеб грубого помола, овощи, фрукты, ягоды), которые содержат также витамины, микроэлементы, минеральные соли.
Рекомендуется употребление жиров (до 40% общего их количества) - подсолнечного, кукурузного, оливкового масла. Из животных жиров предпочтительно сливочное и топленое масло; не рекомендуются свиной, говяжий, бараний жир, маргарин.
#42
Off
Отправлено 30 мая 2008 - 00:37
В ранние сроки и на протяжении первой половины беременности энергетическая ценность рациона для женщин со средней массой тела может составлять 2400-2700 ккал. Рекомендуется перейти на четырехразовое питание Тем не менее, составляя рацион питания беременной, надо учитывать характер ее трудовой деятельности и учитывать осуществляемые энергозатраты.
Во второй половине беременности, поскольку увеличивается масса плода и наступают изменения в всем организме, энергетическую ценность рациона следует увеличить до 2800-3000 ккал в сутки. Теперь желательно питаться 5-6 раз в день. Пусть Ваше питание будет более частым, но не тяжелым, переедание не только может повлиять на Ваш вес, но и нарушить обмен веществ в организме, только ухудшить ваше общее физическое состояние.
Взято с сайта Карпуз.kz
#44
Off
Отправлено 30 мая 2008 - 13:38
Правильное питание беременных
Примерный перечень продуктов на день для второго/третьего триместра
Рыба – 200 г
мясо – 100 г / 110 г
творог нежирный – 200 г / 250 г
молоко 1,5% жирности – 300 мл
сметана – 20 г
масло сливочное- 10-15 г
масло растительное – 20 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 30 г
хлеб ржаной – 100 г / 150 г
пшеничный с отрубями – 100 г
крупа гречневая – 50 г
картофель 150 г / 180 г
капуста – 100 г / цветная капуста или брокколи – 100 г
свекла – 100 г
лук репчатый – 35 г
томаты, огурцы и другие овощи – 250 г
фрукты и ягоды – не менее 300 г
изюм, курага или инжир – 100 г.
Девочки, на портале Карапуза прочитала вот что: "А вот с курагой, абрикосами, персиками будьте поосторожнее (рекомендуется "штучное" употребление)."
Хотелось бы знать - почему?

#54
Off
Отправлено 04 июня 2008 - 10:22
Но я ее не очень люблю, а вот рыбные палочки мне нравяться очень!
раз нравятся - значит кушай. Почитай там состав, если не критично, то можно лопать....



А я вот вчера урвала какую-то аджику. Какааая она вкусная!!!! м-м-м...


Но вот что-то больше никаких причудов в еде не замечаю - прям не интересно....

#55
Off
Отправлено 04 июня 2008 - 10:59
К сожалению там состав не написан, потому как подходишь и сам с корзины лопаткой насыпаешь сколько тебе надо.раз нравятся - значит кушай. Почитай там состав, если не критично, то можно лопать....
Я тоже рыбку обожаю - и сама ее люблю готовить (тушить, жарить, запекать), но вот чистить....
Поэтому это у нас бывает крайне редко! Только когда папа с мужем сами наловят и почистят
![]()
А я вот вчера урвала какую-то аджику. Какааая она вкусная!!!! м-м-м...Но до чего же она острая - тоже кошмар. Поэтому приходится себя ограничивать - а так кажется бы за раз банку слопала....
![]()
Но вот что-то больше никаких причудов в еде не замечаю - прям не интересно....
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных