У нас тожеа у нас кукси
Наши интересы:
Кино, рекомендованное к просмотру
Поздравляем: Ботагоз (Ботик) с рождением сына! Нашему форуму 10 лет!
Новое на Карапузе:
Калькулятор расчета пособия на ребенка до года
Наши конкурсы:
Пока конкурсов нет. Ожидайте анонс!
Что сегодня на ужин?
Автор
Капля дождя
, фев 23 2009 14:22
Сообщений в теме: 8708
#425
Off
Отправлено 16 апреля 2009 - 11:09
жа умею.мы любим чисто по корейскому рецепту куксиУ нас тоже
а ты кукси умеешь делать? молодец!
кукси
Готовую сухую лапшу варить 5-10 минут . Промыть холодной водой, затем откинуть на дуршлаг , подождать пока стечет вода.
Мясо и лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле , добавить чеснок , молотый черный перец , соевый соус и тушить до готовности.
Приготовить яичные блинчики. Взять 5 яиц, взбить их до однородной массы , добавить прокаленное растительное масло, посолить по вкусу. Блинчики выпекать на сковороде , затем нарезать соломкой .
Перед подачей лапшу разогреть в кипятке . Положить в посуду , затем положить салат из редьки и салат из капусты, тушеное мясо и сверху нашинкованный яичный блинчик. Все это залить горячим бульоном.
#428
Off
Отправлено 16 апреля 2009 - 12:03
Мое кукси
Готовую сухую лапшу варить 5-10 минут . Промыть холодной водой, затем откинуть на дуршлаг , подождать пока стечет вода.
Мясо и лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле , добавить чеснок , молотый черный перец , соевый соус и тушить до готовности, можно добавить капусту и все вместе потушить.
Приготовить яичные блинчики. Взять 4или 5 яиц, взбить их до однородной массы , добавить прокаленное растительное масло, посолить по вкусу. Блинчики выпекать на сковороде , затем нарезать тонко соломкой)
Салат из орурцов. Нарезать огурцы соломкой. обжарить лук на сковородке добавить в огурцы. Соль, перец красный и немного уксуса по вкусу.
Кукси можно есть как горячим блюдом так и холодным, я люблю холодным.
Берем 1,5л воды с чайника, охлождаем нарезаем кубиками 3 помидора добовояем сахар пол ложки столовых и соль пол чайной ложки смешиваем добовляем пол чайной ложечки уксуса, соевый соус 2 ложечки. И дововляем это вместо бульена когда жарко очень вкусно)
Приятного аппетита!!!
Готовую сухую лапшу варить 5-10 минут . Промыть холодной водой, затем откинуть на дуршлаг , подождать пока стечет вода.
Мясо и лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле , добавить чеснок , молотый черный перец , соевый соус и тушить до готовности, можно добавить капусту и все вместе потушить.
Приготовить яичные блинчики. Взять 4или 5 яиц, взбить их до однородной массы , добавить прокаленное растительное масло, посолить по вкусу. Блинчики выпекать на сковороде , затем нарезать тонко соломкой)
Салат из орурцов. Нарезать огурцы соломкой. обжарить лук на сковородке добавить в огурцы. Соль, перец красный и немного уксуса по вкусу.
Кукси можно есть как горячим блюдом так и холодным, я люблю холодным.
Берем 1,5л воды с чайника, охлождаем нарезаем кубиками 3 помидора добовояем сахар пол ложки столовых и соль пол чайной ложки смешиваем добовляем пол чайной ложечки уксуса, соевый соус 2 ложечки. И дововляем это вместо бульена когда жарко очень вкусно)
Приятного аппетита!!!
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Тема закрыта


