Сообщений в теме: 2262

[Ольга_A]

Когда сварились, вытащила, залила холодной водой. Чистились очень хорошо.

[Инга]

ДН, девочки! Почитала ваши отзывы и не удержалась отписаться)) Мне на 8 марта муж подарил МВ, панасоник-10. так с тех пор мы не разлучны. Правда уже есть необходимость взять 4.5л, все сметают со стола. Всегда готовила вторые блюда и вот второй день как решила опробовать выпечку. Вчера готовила творожно-морковный и творожно-банановый пудинги на пару. Вкусно конечно, но лучше в духовке в след.раз делать буду: во-первых долго готовятся, во-вторых мало порций помещается (у меня 4). Зато сегодня был манный пирог. Ушел в один присест. И главное много для него не надо. 1ст.кефира, 0.5-1ст.манки, 200гр сахара, 2 яйца и сода. Выпекала 50мин.

[ПаниСтар]

сделала наливку из слив... прикольно!! алкоголь почти не чувствуется, само то для девчонок

[Ботик]

почитала ваши ответы, тоже захотела мультиварку))) муж бурчит говорит:"купишь и как паровой утюг поставишь пылится". Подскажите, стоит ли брать? как часто вы пользуетесь? каждый день или от случая к случаю. Ну в общем + и - мультиварок

[ПаниСтар]

почитайте, девочки уже отписывались по этому поводу

[Рамилена]

Месяца 2 назад я тоже стала обладательницей мультиварки фирмы Polaris на 4,5 л. Очень довольна! Плов вообще классный получается. Кашки молочные нам с сынулькой по утрам готовлю. Все режимы перепробовала. Супы еще не варила. И с выпечкой еще не приловчилась. Хотя в последний раз пекла запеканку-лапшевик 60 минут, потом перевернула и еще минут 20 выпекала. Очень вкусно получилось. Главное, нужно приловчится именно к своей мульте. Так как живем сейчас у родителей и еды нужно много, то многое на газу готовлю или в духовке пеку. А то пироги или запеканки маленькие диаметром получаются и их мы в один присест уплетаем, тогда как в духовке можно приготовить намного больше. Но скоро мы с мужем планируем съезжать на съемную квартиру, вот тогда то я буду использовать ее по полной программе и экспериментировать, тем более, что скоро ожидается пополнение, а она значительно экономит время.
Мама моя тоже загорелась мультей, говорит что ей на дачу в самый раз - закинул все и пошел грядки полоть))))

[Каллиопа]

Подарила мне подруга. Теперь плиту практически не использую. Лишь изредка что-то поджарить или запечь, чтоб корочка была. Хорошая и полезная вещица!

[Kisya]

Пользуюсь своим панасом-18 почти год. Жалею только об одном, что не было у меня этой помощницы, когда дочку родила. Она и на пару варит, и каши на отсрочке на утро, и йогурты в ней можно делать, и ряженку..... Для тех, кто сомневается - не морочьте себе голову! Тут и думать нечего!!!!
Вот сейчас допишу и пойду капусту на пирожки в ней тушить. Потом загружу мясо с овощами, ну или крупу какую кину и на утро кушать будет готово.

Сообщение отредактировал Kisya: 20 октября 2012 - 23:42

[zhanna_AST]

а кто-нибудь блинчике готовил в мультиварке?

[Инга]

Простите, а какой смысл в мульте блинчики жарить? Ладно понимаю один огромный ленивый блин))))) Хотя если подойти чисто теоретически, то и это вполне возможно на Выпечке минут 5 масло накалить и вперед, как на сковороде, только дольше.

[ketera]

Я тут жаловалась, что у меня никак не получаться рассыпчатый плов. Оказалось все дело все таки в рисе! Перепробовала несколько рецептов и несколько сортов риса. Больше всего понравился плов из риса "Ак-маржан для плова", ну и еще можно взять любой обработанный паром.

[guka]

Девочки у кого есть мультиварка Redmond M70 ? довольны ли вы этой мультиваркой ?

[Anar4ik]

Как это блинчики в мульте? Эт же как минимум не удобно, там же кастрюля, как оттуда блины вынимать?

Вчера испекла творожно-шоколадный пирог, ммм вкусняшка вышла! Правда надо было подольше подержать, чуток не пропеклось... Кстати, тортики я пеку как минимум 2 часа, но они такие пышные у меня получаются, в духовке так не выходило, правда так получилось, что у нас нет духовки, вот и мультей спасаемся:)

[Рамилена]

Анара, а какая у тебя мультя? Вот я с выпечкой еще не очень приловчилась, а надо бы, так как тоже сейчас без духовки.

[tatyankaN]

Давно я мечтала о мультиварке...как-то больше года назад мы почти её "купили",но в последний момент не получилось купить...В общем, купили мы с неделю назад себе мультиварку)))) Изучала я все, читала и в инструкции, и в инете, и все равно еще нужно изучать.
В первый раз,конечно же, мы приготовили плов))) Потом пекла кекс шоколадный...
Сегодня решила потушить капусту с мясом...прочитала в нете рецепт, на каких режимах готовить и т.п.
Обжарила мясо, затем лук и морковь на режиме выпечка...Добавила томат, воду, специи, капусту, включила режим тушение на 1 час. Через час открываю - капуста как лежала,так и лежит(((сверху сырая, снизу помягче стала... Капец..Включила на режим плов, уже через минут 20 пошел аромат, в общем на этом режиме доготовила. Получилось очень вкусно!!!!
Но почему у меня на тушении толком не приготовилось? (по рецепту в нете нужно было на тушении час готовить, потом на режиме плов 25 минут(почему 25 минут???разве на этом режиме можно время выставить?я так поняла,что меньше часа там не готовится, а обрывать программу приготовления нельзя же тоже?)

[Kisya]

а какая у Вас мультя? у меня панас 18. Капусту я тушу на выпечке 1 час, периодически помешиваю. Иногда еще час томлю на тушении, тогда она ну уж очень нежная получается и, почему-то, особенно ароматная. автоматические программы хороши наличием отсрочки. приехал домой поздно, скажем в 12...спать охота, с ног валишься.... накидал продуктов в мультю (я замораживаю тертую морковь, порезанный соломкой перец, мясо разделанное и порезанное порционно), поставил на отсрочку и пошел спать. А утром уже готова еда. Прелесть! каши молочные на завтрак на отсрочке - это отдельный жирный плюс. Очень жаль, что у меня мультиварка появилась только в прошлом году.....

Сообщение отредактировал Kisya: 17 ноября 2012 - 18:55

[Рамилена]

У меня тоже на тушении капуста не очень получается. Надо будет попробовать на режиме Плов. На этом режиме действительно нельзя выставить время, открывать крышку и нежелательно сбрасывать программу.

[Kisya]

я сбрасываю, если еда уже приготовилась. Опять же, все зависит от модели

[tatyankaN]

У меня Панасоник, на 4,5 литра. Сегодня хочу кашу молочную приготовить,т.е.на таймер поставить,чтобы к утру приготовилась, проверю,что получится!
А супы готовить только на режиме "Тушение" или на другом можно?

[Лиза]

Подарил мне муж в прошлом году мультиварку. Готовлю, нравиться.
Вот, например,делаю в мультиварке для дочки (1,4 г) паровой омлет. (т.к. жаренное еще ничего не даю). Взбиваю миксером 1 яйцо (или 3 перепелинных) с молоком грамм так 40-50, можно добавить мелко натертую морковь, тыкву или др. овощи, выливаю в тарелочку и варка на пару 20 минут. Получается нежненько, ребенок любит