Сообщений в теме: 801

[midnight]

Я может семгу буду делать. Сегодня вот пробовала:)

[Kisya]

мне вариант со свининой с ананасами очень понравился. Муж вот только у меня не любит салаты и горячее с сладкими ингредиентами в составе. ему чего-нить еще приготовлю

[tatyankaN]

Неужели в новогоднюю ночь кому-то хочется пельменей? Не понимаю, одни наши знакомые будут готовить на горячее пельмени)))

Стало известно,что на новый год у нас будет мясо говядина, делитесь рецептами. Праздничными.

[Kisya]

мы пельмени лепим в морозилку, на случай если гости придут 2-3-го января, а у нас уже все съедено.... . В этом году в морозилку сделаю манты.

[ScorpiOlga]

хм... вот помню раньше, да, пельмешки лепили именно на новогодний стол. не вижу ничего предосудительного в этом...
у нас опять стоит вопрос - делать свинину под ананасом или что-то новое. Вчера был пробный шар одного рецепта. Вкусно, но не празднично... Ищу дальше.

Мы 2 года подряд на горячее делали свинину с ананасом, в этом году муж снова предлагает,а я не хочу,новое что-то охота.

это не я ли писала?!?!?!
Мы тоже два новых года подряд его готовили. И видимо, в этот раз тоже. Вкусно, конечно, но хочется разнообразия.

я бы от рецепта свинины с ананасом не отказалась..

тут давным-давно выкладывала
http://forum.karapuz...ndpost&p=220802

[midnight]

Неужели в новогоднюю ночь кому-то хочется пельменей? Не понимаю, одни наши знакомые будут готовить на горячее пельмени)))

Мы всегда раньше готовили пельмени, это как традиция:). На второе горячее:)), и лепили обычно несколько сотен всей семьей, морозили заранее.
Последние годы тоже лепим, но в сам новый год не едим (оставляем на первые числа, когда готовить лень:)

А так у нас вообще мясо без гарнира и пара закусок (в последние годы), потому что отмечаем нашей маленькой семьей

[ScorpiOlga]

у меня тоже мясо без гарнира. А то салаты эти майонезные... Я решила в этом году себя побаловать селедкой под шубой. Маленькую тарелочку сделаю. А чтоб с рыбой не возиться- куплю пресервы, они и без костей, и чистить не надо... Мужу оливье. И еще какой-то салатик сделаю легкий. Всего по чуть-чуть.

[Миланик]

на горячее будет обязательно мясо! думаю что это будет свинина)) будет селедка под шубой и оливье, еще пару салатиков и закусок! постараюсь сделать всего по чуть-чуть, но разве с оливье такой номер проходит)))

[ScorpiOlga]

вот я тоже думаю, закуски сделать какие-то.. в прошлом году делала бутеры со шпротами. на ура ушли. даже сын лопал, правда, ему без майонеза делала... а в этот раз вот думаю. рулетики из красной рыбы замутить что ли.

[Kisya]

муж сказал в этом году много не готовить, а то потом объедаемся первого... на утро...завтрак из салатниц . А я не могу так...как это по чуть-чуть, а от чего же стол будет ломится??? А как же достаток в след. году???

[Ольга Л.]

Я к закускам планирую рулет из лаваша с семгой сделать...
Планируем купит форель и может ее в НГ запечем)

[мама Олеся]

Девочки поделитесь рецептиками ))в новогоднюю ночь хочется что то необычного..Вот помню раньше запах мандарин это новый год..оливье это новый год))А сейчас всё доступно..и очень тяжело удивить близких вкусными блюдами..да ещё и теми что они не ели

[Миланик]

у нас из любимых:
салат с синей капустой и креветками(все на глаз)
креветки(мелкие)
синяя капуста
горошек консервированный
огурцы свежие
капусту шинкуем, огурцы соломкой или на корейской терке, туда же креветки, горошек! соль. перец по вкусу, оливковое масло. сбрызнуть лимоном!

фаршированные шампиньоны!
шампиньоны крупные,
ветчина
сыр
чеснок
майонез
зелень
грибы отвариваем, аккуратно убираем ножки(получаются грибные чашечки), ветчину и ножки мелко режем, сыр трем на мелкой терке, чеснок через чеснокодавку! все смешиваем с майонезом и фаршируем грибы! украшаем зеленью!
мы фаршируем так. а вообще думаю можно в грибы напичкать все что душе угодно!

вот такие пару простых блюд у нас ооочень любят и друзья и родные! просто и вкусно!

[мама Олеся]

Миланик,дв...а можно мне по рецептуре...я так чего нибудь напортачу..((Если можно мне в кг и граммах)

и ещё пожалуйста..как креветки подготовить к салату..а то я их вообще не готовила..((

[Миланик]

ой, по граммам я даже и не знаю, в интернете не нашла

а креветки можно уже чищенные купить и отварить

Сообщение отредактировал Миланик: 26 ноября 2012 - 19:55

[missP]

Мы в том году утку запекала на горячее,делали салатики пару штук и закуски-канапе,сыры,фрукты
не очень люблю устраивать обжираловку в праздник

в этом году думаю или рыбу или курицу сделать,так же салатики и закусочки)

муж не любит сладкое мясо((

[ScorpiOlga]

оно не сладкое получается. я вот например делала рулет с яблоком и черносливом. очень вкусно!

[missP]

Я вот тоже все думаю попробовать сделать свинину как вы все пишите-может ананасы убрать и не говорить ему что они там были))))))))))

[tatyankaN]

это не я ли писала?!?!?!

Када???? Я чужие сообщения себе не присваиваю


Я хотела (и каждый год) хочу готовить понемногу всего, НО мой муж любит вкусно покушать и ему удивительно, как это? Всегда после НГ еще 3 дня едим салаты))) Так что готовить буду в обычном режиме..тазиками (шучу,конечно)

Еще у нас гусь будет, но я совсем не умею его готовить,поэтому рисковать на НГ не буду

[мама Олеся]

ой, по граммам я даже и не знаю, в интернете не нашла

а креветки можно уже чищенные купить и отварить

Буду ждать..утро доброе)

Буду ждать..утро доброе)

Хорошо сделаю на глазок))думаю получится..спасибо рецепты просты и в то же время оригинальны)