Сообщений в теме: 91

[Deto4ka]

Был, есть и будет Оливье!!! ;)))

[Оля_Н]

Сколько не готовила салатов, мои дети только этот и признают))) поэтому ОБЯЗАТЕЛЬНО.!!!!!

[Karamelka]

С мужем решили в этом году не делать оливье, а сделать что-нибуть новенькое.

[АрбузякА]

О,да! Оливье это король на столе...для моего мужа) Он признаёт только этот салат

[Skromnitsya]

Оливье, селедка под шубой - классика новогоднего стола, без них и НГ не НГ
А оливье ещё обязательно в тазик это уже классика, как "ирония судьбы" каждый год по всем каналам
и ещё заметил атенденцию, на сам Нг обычно до оливье уже "руки не доходят" а вот на след день самое то...когда с похмелья жор начинается

[tati6a]

Конечно!!! Без оливье Новый Год не Новый Год!!!

[Жазира]

Задала этот вопрос своим детям, на что они дружно ответили "естественно! не будешь готовить ты приготовим сами!"

[Dragon]

Я бы с удовольствием не делала этот салат, но мои мужчины уже сделали заказик: большой тазик оливье одному и не менее большую тареку селедки под шубой другому, себе любимой буду делать салат с семги и роллы, а на горячее мужчинкам моим курицу с картошкой запеку..... но все это будет после НГ, а на самом НГ незнаю еще что на столе будет мы не дома справляем, вот только должны определиться с меню, кто и что делать будет.....

[Cake]

я сделаю ведро Оливье, и именно ведро, так как вечернка будет намеренно стилизованна под советский новый год. но это после НГ. на само 31-ое число готовить ничего не буду особенного. думаю ещё. скорее всего сразупосле 12-ти поедем кататься по гостям - они и накормят :)

[Saniusha]

Обязательно!

[Nuton]

Мой муж обожает оливье и готоаит его постоянно. Раньше у меня этот салат с новым годом ассоциировался, теперь иногда видеть не могу, наелась :). И делаем его тазиками, меньше не получается. Если будем на НГ дома, то обязательно будет

[milaro]

НГ - это оливье, мандарины и "Ирония судьбы и с легким паром"

Вот точь в точь

[karolina]

Вот точь в точь

+1
Соглашусь с большинством.
А вот вопрос, может кто знает как Оливье украсить так, чтобы он напоминал грядущий год Белого Тигра??
Я сомневаюсь, что все хозяйки готовят этот салат по классическому рецепту. Хоть одну изюминку любая хозяйка добавит без сомнения.
Может есть у кого какие идеи по поводу украшения Оливье в стиле Тигра? Может шубку придумать какую-то?

[Harizma]

+1
Соглашусь с большинством.
А вот вопрос, может кто знает как Оливье украсить так, чтобы он напоминал грядущий год Белого Тигра??
Я сомневаюсь, что все хозяйки готовят этот салат по классическому рецепту. Хоть одну изюминку любая хозяйка добавит без сомнения.
Может есть у кого какие идеи по поводу украшения Оливье в стиле Тигра? Может шубку придумать какую-то?

Ну может сверху засыпать тертым белком и полосочки сделать из желтка или из моркови вареной. кста! мне самой идейка понравилась!

[karolina]

Ну может сверху засыпать тертым белком и полосочки сделать из желтка или из моркови вареной. кста! мне самой идейка понравилась!

Отлично!!!
а вот мне пришло в голову: украсить тигровой шубкой сверху, чередуя красную икру и нарезанные маслинки.

[ScorpiOlga]

а по-моему, икра в "классическом" оливье (отварная курочка или ветчина, яйца, горошек, соленые огурцы и картошка) буде дисонировать. имхо.

[violin@]

Для любителей оливье-прочитала сегодня рецепт оливье с киви. Те же ингридиенты: картофель, яйца, морковь, куриная грудка, солёные огурчики,горошек , сметана с майонезом и плюс киви .
Сама ещё так не делала.

[Лена]

А мы оливье делать не будем Муж, на подобные салаты, говорит - цыплячья яда Но селедка под шубой будет обязательо!

[Лана]

Долго думала, и все таки решила сделать немного олевье.

[Анарулька]

Да,конечно! бнз оливье никуда и сельдь под шубой,кстати сейчас сижу ем оливье