Сообщений в теме: 801

[Викулишна.]

У всех так все вкусно звучит!

Мы будем делать свининку в духовке, шубу мне муж заказывает постоянно. Еще пару салатиков, казы и оливки. Пить мне хватит бутылочку шампанского на ночь. Муж крепче пива ничего не пьет. (не умеет)))

А на столе обязательно будут стоять символы старого года( до 12) и нового. И свечки.

[Zhanka]

У нас завтра:
Салат сугроб
Салат гранатовый браслет
Гусь с яблоками
Что-нибудь из рыбы
И тадаааам....бежбармак

[Lulita]

Ой.. я сегодня избегалась по магазинам в поисках индейки. Еще на днях продавались охлажденные, а сегодня уже их нет, но я купила замороженную. Сразу пришла и положила ее размораживаться в соленую водичку, как только разморозится, сразу в маринад. Надеюсь, успеет промариноваться, получится где-то часов 20 в маринаде, ну почти сутки. Эх... деньком бы раньше!
Если все получится, потом рецепт выложу.

[Oxychka]

Я вчера вечером испекла бисквитные елки (намучилась с ними), потом еще тортик по маминому рецепту, и замариновала свинину на косточке в вине с розмарином, чесночком и специями. Сегодня надо будет закуску сделать- сырокопченую свинину в слоеном тесте, приготовить цезарь и пожарить мясо. В принципе все это быстро. За стол в этом году сядем часов в 10-10.30 (предыдущие 2 года, т.к. сын был маленький садились в 8.30, а в 10 уже наши гости расходились, сына укладывался спать и мы вдвоем с мужем под елкой встречали НГ с шампанским).

[Ольга_A]

Ой.. я сегодня избегалась по магазинам в поисках индейки

А мы даже курицу найти охлаждённую не можем. Вчера весь вечер искали... Купили замороженную. А крылышек так и не нашли

[Настя П]

ну и наше меню:
буженина без гарнира
холодец
салаты:
хе
осенний
загадка
салат с сердцем
салат с ананасом,свеклой и яблоком
на сладкое:
слойки с ананасом
лимонный пирог
пирг с повидлом
ну и алкоголь:
мартини или пиво мне, шнапс для мужа, мама еще не определилась

[Настя П]

А еще забыла Грузди маринованные

[Настя П]

Вот голова садовая на утро то пельмешки домашние!

[Lulita]

В общем индейка моя, можно сказать, удалась, рецепт выложу в теме про рецепты.

[sulny]

Что у вас в меню на Новогодний стол.
Так как у нас диетическая система питания,то тяжелые блюда для желудка из мяса и птицы готовить не буду,оливье тоже пролетает, мы его по диете 3 раза в неделю едим.
У меня планируется все из морепродуктов и рыбы.
Поделитесь проверенными рецептами ,плиз из креветок,кальмаров

[Lulita]

У нас на Рождество стола не будет, т.к. по традиции мы идем к родителям в гости. Ну, может, днем праздничный обед приготовлю, курочку запеку.
А на НГ приглашены к друзьям, я не знаю, что там за стол будет, скорее всего, каждый что-то принесет с собой. Я сделаю салат какой-нибудь и возьму с собой 2-3 сорта сыра, т.к. питаюсь тоже по системе, наедаться не планирую.

[Kisya]

а я рою по просторам нета...ничего на ум не приходит. Одно знаю точно - на НГ буду делать свой любимый салат http://gotovim-doma....t-Belaia-bereza и закуску http://gotovim-doma....syrnoe-rafaello. Еще подумываю торт-елку испечь... вот такую... (вариантов рецепта масса..пока не решила какой выбрать)



С горячим вообще никаких идей.... Каждый год делаю что-нибудь новое, стараюсь не повторятся.

[Идущая Босиком]

У нас оливье точно будет. Ещё хочу курочку зажарить. И хочу разных салатов наделать, но пока не знаю какие, хочу что бы не только вкусно и красиво было, типа там под ёлочку. Буду капать инет.

[tatyankaN]

Мы 2 года подряд на горячее делали свинину с ананасом, в этом году муж снова предлагает,а я не хочу,новое что-то охота. Тем более мы это блюдо так часто готовить стали))) Идей пока нет, в рецептах тоже не смотрела ничего... Хотя у меня уже такое настроение предновогоднее, прям хочется праздника)))
Делитесь проверенными рецептами горячих блюд!!!!

[Kisya]

я бы от рецепта свинины с ананасом не отказалась..

[tatyankaN]

Я делаю так:
свинину пластиками нарезаю, обмазываю горчицей, майонезом, оставляю мариноваться, специи по вкусу, на противень выкладываем свинину, сверху кольцо ананаса, и посыпать сыром. Гости все в восторге!
на форуме вроде есть подробный рецепт или тут вот гляньте http://verner-diet.r...-ananasami.html

Еще муж мой как всегда просит салаты с морепродуктами, так что тоже послушаю проверенные рецепты!

[Kisya]

большое спасибо. хочу такую няму!!!

[Асселя]

а мне понравилась идея с тортом-елкой. Если кто найдет или знает хороший рецепт делитесь пожалуйста! Буду очень благодарна!

[Kisya]

торт, что на фото, сделан из безе. http://eda-recepty.c...elochka-iz-beze есть в нете рецепты таких ёлок из песочного печенья.

[Ольга Л.]

Мы 2 года подряд на горячее делали свинину с ананасом,

Танечка! Огромное спасибо за рецепт! Это нереально вкусно!!!!!Очень понравилось)))))) РЕКОМЕНДУЮ))))