Наши интересы:
Кино, рекомендованное к просмотру
Поздравляем: Ботагоз (Ботик) с рождением сына! Нашему форуму 10 лет!
Новое на Карапузе:
Калькулятор расчета пособия на ребенка до года
Наши конкурсы:
Пока конкурсов нет. Ожидайте анонс!

Что сегодня на ужин?
Автор
Капля дождя
, фев 23 2009 14:22
Сообщений в теме: 8708
#2828
Off
Отправлено 03 февраля 2012 - 15:24
Тогда записывайте))))
Мясные рулетики с грибной начинкой
Ингредиенты
•500 г говядины или свинины
•300 г грибов (любых, на ваш вкус) Я нашла только вешенки))))
•200 г лука
•150 г майонеза или сметаны
•150 г кетчупа или томатной пасты
•соль
•перец
•растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут).
Мясо нарезать, отбить, слегка посолить, поперчить.
Выложить грибную начинку.
Свернуть рулетик и закрепить его зубочисткой.
Рулетики немного обжарить на растительном масле.
Майонез смешать с томатной пастой.
Рулетики выложить в форму для запекания.
Залить соусом, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Мясные рулетики с грибной начинкой
Ингредиенты
•500 г говядины или свинины
•300 г грибов (любых, на ваш вкус) Я нашла только вешенки))))
•200 г лука
•150 г майонеза или сметаны
•150 г кетчупа или томатной пасты
•соль
•перец
•растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут).
Мясо нарезать, отбить, слегка посолить, поперчить.
Выложить грибную начинку.
Свернуть рулетик и закрепить его зубочисткой.
Рулетики немного обжарить на растительном масле.
Майонез смешать с томатной пастой.
Рулетики выложить в форму для запекания.
Залить соусом, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Сообщение отредактировал Аделечка: 03 февраля 2012 - 15:25
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных