Сообщений в теме: 2582

[Елена36]

Такое у всех разнообразное меню...
У меня тоже голова кружится, чем кормить ребенка, чтобы было разное и вкусное, вот почитала вас девочки и ... ничего не запомнила... а запоминала....
Рыбу не пробовали, но все собираемся. Еще, я все варю обычным способом, в воде, потом или блендерю или разминаю вилкой, в зависимости от набора продуктов, т.е. если цветная капуста или броколи, то блендер, и т.д.
А как вы омлетик готовите? расскажите?
Сыр вот тоже начала давать - нравится. Мама вчера в тихушку от меня дала пососать дольку мандарина, вроде нормально, ничего не высыпало.

[kmv]

Я сегодня купила свежего судака, потушила с овощами, дала доче маленький кусочек, ложкой подавила, вроде ничего, почамкали ))) да, плиз, дайте рецептик омлетика, и во сколько его можно? Мы пока только варёным желтком питаемся )

[Nata-lya]

Я слышала что делают омлет на пару в пакетике, но не знаю технологию, всё вот тоже собираюсь сделать, а так я один раз сделала: желток с молоком перемешала и в микроволновку получилось тоже типа омлета.

[много мама]

Тут Жанара давала рецепт парового омлета .гляньте несколько страниц назад.

[Ольга Л.]

а я уже вообще не парюсь,мы и мандарины уплетаем,2-3 целых за раз,и пару раз выпросил Растишку,и даже Фри сосали)

[Скромняга]

Всем привет!

А мы уже ничего не блендерим и не прессуем, все разминаю вилочкой. Жует во всю за обеими щеками ))) Крупы (рис, гречку) и макароны перевариваю и тоже вилочкой разминаю.
Яблоки, груши и бананы тоже все в прикуску - откусывает от целого и жует, так сыну больше нравится, взросляк уже ))) В пюрешку натираю и разминаю только когда в кашки и в творог добавляю для сладости...
Иногда добавляю в супики соль - совсем немного, а то когда совсем пресный - не вкусный.
Мясо уже тоже не блендерю. Варю, режу на кусочки, замораживаю... В обед достаю кусочек и просто мелко-мелко нарезаю в блюдо.
Уже почти перешли на общий стол... ну как общий - я готовлю сразу на всех, но без соли и специй (в качестве специй у нас только зелень), а потом уж каждый себе в тарелку по вкусу добавляет.
Но иногда, когда не я варю и/или в гостях перекусываем - вполне подойдут и блюда для взрослых (в меру конечно), например если супчик, плов, тефтельки и т.п., то мы не откажемся, поедим и подсоленное...

Постоянно наблюдаю за реакциями.... иногда, бывает, и корю себя за то, что съели... например вчера поели супчик на говяжьем бульоне, причем бульон получился достаточно жирным - сегодня у ребзя весь день понос и пучит нереально, и не понятно следствие ли это съеденного или все-таки снова зубы.... как ни крути, виновата все-равно я )))))

Похоже на яичный белок у нас высыпает...а жаль, хочется как разнообразие предложить сыну омлет... Подождем до след. месяца пока!

Позавчера тоже уже не сдержалась и съела пару мандаринок - вроде нормально все !!! УРА! можно надеяться на настоящий мандариновый Новый год!!! ))))

[tashe4ka]

мандаринки пробую уже дня три как - пока вроде все ок. сама конечно - деть еще нет. а то в прошлом году мешок мандаринок - а я максимум 2-3 долечки в день..как же ж хотелось!)))

по продуктам - ничего уже специально не "пюрю"...лююбит есть так. ну понятно картошка в супе, например, кусочки небольшие, но ему нравится жевать. мясо тоже - ну или фаршем, котлетками, или просто небольшие кусочки хорошо проваренного мяска. не жирного конечно.

яблоки - только от целого! грызть и посасывать сок из него - это отдельный кайф)))
салатики - тертые на крупной терке

пюрешки готовые остаивла только сладкие, которые наверняка сама не сделаю))

[Наталия Л]

омлет: 1 яичко или желток, молочко, взбиваем, в мисочку, накрываю тарелочкой и в микру на 3-3.30 минут.. омлет готов, иногда туда сыр тру..

[Елена36]

Наталья спасибо за рецепт омлета!
Ну нам наверно еще до общего стола далеко... ну это я такая вредная, бабушка и дед уже бы кормили вовсю... хотя рацион расширяем, ну и все же, иногда, со стола кое-что перепадает.
Вот творог никак есть не хотел, но сделала по рецепту Оли (спасибо!) с молочком и бананом, правда не жидко, мы ж не пьем с бутылки, и вот - съели с удовольствием.

[анюша]

Моя доча обожает омлетик, с 2-х яиц спокойно съедает на завтрак..
Рецепт бабушкин у нас, молоко, мука, яйца...

Кашку кушает с удовольствием если туда пару ягодок положить..
Вообще аппетит стал хорошим..

Но блин вот с мясом не дружим до сих пор!! ни в каком виде не хочет, если перемалывать с другими продуктами все равно распознает и плюет!!

[Елена36]

Омлет в микре не получился... видимо или мощность надо меньше ставить или время (3мин) меньше, стал как резиновый... я делала при мощности 900 - 3 мин...

[Миланик]

девочки, вот увидела рецепт омлета в пакете!

к вашим омлетам!

Сообщение отредактировал Миланик: 12 ноября 2013 - 16:11

[Дарья 28]

Всех приветствую,
предлагаю мамочкам деток до года обсудить тему прикорма в приятной обстановке за чашечкой чая, за одно познакомитесь в реале. http://forum.karapuz...?showtopic=6388

[Скромняга]

Что-то темка притихла ))) Детки подросли и уже наверное с общего стола питаются и мамашки теперь виснут в темке "Рецепты" ))))))
----

Попробовала рыбные котлеты по рецепту, который скидывала выше.
Без соли вообще не айс, но сына хорошо уплетал (вообще рыбку любит).
Подсолила чуток - и взрослые уплетали за обе щеки! так что у нас на котлеты теперь целая большая рыбина уходит, чтоб всем досталось, а то все сидят-облизываются, Кирюхе моему завидуют )))

Кстати, как я и предполагала, панировочные сухари, это лишнее для паровых котлет (ИМХО) - делала на пробу половину фарша с сухарями, половину - без. Всем больше понравилось без сухарей.
-----

Давно уже попробовали хурму - обсыпало всего: руки, и ноги, и живот (такое впервые!). Даже испугалась! Сразу вспомнила как тут про хурму писали.
Больше такие эксперименты не провожу. Экзотику лет до 2-х планирую не давать больше.

Кстати, девочки, а до скольки лет вообще запреты на экзотические фрукты (киви, хурма, ананасы, манго и др.) ???

[kmv]

Марьяна, я точно думаю после года все экзотическое давать, но буквально по капелюшке начинать, а то нас на клубнику которая в сиропах от темпы и пр., сыпит

[Elena Smirnova]

А мы клубнику в смусси с бананом уже кушали, да и так просто ели.

[Ольга Л.]

тут все индивидуально,мы от хурмы аж трясемся...любит до ужаса.Киви уплетаем за обе щеки. А экзотику давала еще в 7-8 месяцев-ананас и манго,но привезенные с тропиков)

[Ольга Л.]

А благодаря старшему брату такому блин заботливому радмирка и конфеты уже жрет и торты,ругаю,запрещаю.....а он хоть мизерный кусок но сунет в рот.а если в руке несколько конфет.то целую обязательно отдаст братику,а я только вижу довольную шоколадную мордочку))))))

[tashe4ka]

,а мы сегодня до мандаринки добрались) еще мордаха такая шкодная - дольку покусывает, посасывает, морщится при этом, но не отдает)))
а еще ел немножко наполеон домашний - сама готовила. ну, думаю, тесто без всякой фигни, слоеное. крем заварной - а там в нем ничего такого добавлено не было, и не сильно сладкий, и не сильно жирный. ел с удовольствием)

лопает с удовольствием супец сырный, капусту тушеную, - аж трясется, пока стужу))

[анюша]

мы экзотические фрукты с 8 месяцев кушаем, самый любимый манго..а так все уже попробовали, никакой реакции ттт не было и нет!!
вот единственное не знаю как гранаты давать и когда лучше