Сообщений в теме: 2262

[sulny]

Интересно .У нас неважно с какой гватемалы,на любую технику гарантия в магазине.

[Marta]

Юля, купи вашу, немецкую Б/у. И деньги сэкономишь, и уверенности больше.

Часто же продают технику потому, что не пользовались. Да ты и сама можешь договориться, что если вдруг мультиварка не будет работать, вернешь. С обычными людьми легче )

[Lulita]

В общем, выяснила, 2 года гарантии на редмонд, на б/у редмонд 1 год. Заказала, жду.

[Lulita]

Пришла моя мультя! Вчера заказала, сегодня получила, в шоке, как быстро, раньше понедельника не ждала.  

Пошла осваивать!

[Lulita]

Так, дамы, вопрос, чтобы избавиться от запаха "нового прибора" что надо делать, как вы готовили первый раз или что делали сначала?

[Nastionka]

Мне говорили форму смазать раст маслом, дать постоять полчаса, потом смыть тёплым мыльным раствором, ополоснуть водой и готовить. Не помню уже про запах. Самое первое, что я готовила это была молочная каша и она была вкусная.)

[Lulita]

Мы молочные каши в принципе не едим, только на воде. Правда, мужу сейчас придется менять питание по состоянию здоровья, думаю каши будут как раз.

[Marta]

Юль, опробовала уже приборчик? Понравился?..

 

Ты, кстати, новую взяла или б/у?

[Lulita]

Взяла новую, уже кое-что попробовала. Принесли вчера, муж только на работу уехал... блин, а там столько клапанов и кнопочек, сама боюсь трогать. Любопытство взяло верх, инструкция и дяди на ютюбе помогли.

Взяла версию на немецком, она на 30% дешевле, чем русская версия, на русском инструкцию тоже на всякий случай скачала.

В общем, сначала с лимоном прокипятила воду, вечером пшенную кашу варила, вкусно. Сегодня по книге рецептов тушила капусту с рулькой, тоже вкусно и просто. В планах спаржу с голландским соусом)))) короче, могу сдури еды наготовить, лишь бы ели еще.

Муж молча смотрит, говорит, интересно, когда наиграешься?

[Lulita]

У кого есть функция мультиповар? В чем ее преимущество?

 

У меня есть еще чувство, что я могу испортить мультиварку и блюдо, поставив "не ту" программу.

В общем, рискнула сегодня. Только нажала кнопку, посмотрим, чем закончится эксперимент.

В общем, на дно налила столовую ложку масла, сверху куриные голени, сольперец, сладкая паприка, шампиньоны, смесь замороженных овощей, сверху полила томатами с собственном соку, не перемешивала, поставила программу мультиповар 150 градусов, 1ч15мин, не знаю, что получится. Будет запекаться или тушиться или что?

[sulny]

Мультиповар это сам выставляет время .Не? Остальные режимы должны быть с таймером

Мультю не испортишь. И будешь пользоваться всегда ,уверяю. Просто найдешь свои блюда путем проб

[Lulita]

Короче, на вышеописанном режиме получилось что-то типа томленного блюда, много жидкости, я крышку открывала смотреть. Сейчас хочу добавить немного на режиме выпечка, я ожидала что-то более запеченное.

[bibka]

У меня редмонд м90. При выпечке попробуйте в бумаге специальной или фольге мясо печь. Прилипать не будет.

[Lulita]

У меня не прилипало вроде. Модель такая же. А фольга не царапает керамическое покрытие?

[sulny]

Это же не духовка . Будет тушеное ,томленое. Без корочек 

Жидкость не выкипает ,как при варке на плите . Поэтому много жидкости остается 

[tatyankaN]

У меня тоже много жидкости бывало раньше,потом я совсем чуть-чуть воды стала лить или вообще не лить,смотря что готовлю.
На режиме выпечка у меня мясо поджаривается снизу,корочка есть.

[IRISCA]

Я готовила голени,все запеклось с офигенной румяной корочкой,так что не только тушеное и пареное получается..

Юль,с помощницей!Пусть радует тебя!

[Marta]

Кстати, Юль, хотела тебя спросить - и как, жрет электричество-то?

[Lulita]

Пока не знаю. И не узнаю в ближайшее время. (У нас абсолютно дурацкая система, мы не можем ежемесячно проверять счетчики, только по по договоренности с хаусмастером 1-2 раза в год, они в подвале под замком)

 

Сегодня сварила куриный бульон, без пенки, прозрачный, просто прелесть, причем поставила и ушла по делам. Вот это преимущество мне нравится.

[Владиславочка]

у меня мультиварка Viconte. простая. вот уже который раз "обжигаюсь" режимом Тушение. ставлю картошку с мясом (режим аж 2 часа) а по результату абсолютно сырое мясо и твердая картошка. просто горячая. в чем прикол? приходится на режим гречка еще 2 минут доделывать.