Сообщений в теме: 2262

[tatyankaN]

У меня рисовая каша так и не получается в мультиварке..да и на газу тоже варить ее не могу..вроде все по рецепту.,но не получается..
Она моя любимая каша,но кушаю ее реедко...на работе в столовке всегда брала.

Остальные каши я только на режиме "молочная каша " готовлю..

[Julianna666]

А почему не получается? Что с ней происходит? у меня в принципе нормально выходит в режиме "молочная каша"

[tatyankaN]

У меня получается,как будто просто в отварной рис добавили молока..нет вязкости такой,как в каше.

[ПаниСтар]

Молока значит много.. я тоже по 2 раза ставила на режим, потом наловчилась. Давно не варила, муж просит.

[То4ка]

Еще от риса может зависить.
Овсяная каша получилась с первого раза!
Теперь бы еще время темку перелопатить в поисках рецептов))) в книжке только кекс и омлет заинтересовали

[Julianna666]

Да у меня такая ерунда получается, если рис длиннозерный. А в кашу надо круглый) тогда норм выходит

[Elena Smirnova]

Или краснодарский

[sulny]

Таня,какой рис покупаешь? в маленьких пачках,обработанный ?

Такой не пойдет.

Купи акмаржан например.

[tatyankaN]

Да,купила рис весовой,такой как надо...свариоа в кастрюльке на газ.плите)))получилась.. Теперь хочу рискнуть в мультиварке,завтра попробую.

[Olga B]

Девочки,кто что готовит вкусненького в своих мултиварках?интересные проверенные рецептики может у кого-то есть?

[Sashka]

а я люблю сама готовить)

[Гульчитай]

В мультиварке я готовлю абсолютно все: каши, голубцы, плов, мясо с макаронами, гречку, рассольник, борщ, пельмени, манты (когда маленькая порция), фаршированный перец, шарлотку, до приобретения кувшина таппервер варила даже компот)

[Olga B]

Гульчитай, как вы варите суп в мульте,например борщ? Ждете когда закипит и снимаете пену или ???

Сообщение отредактировал Olga B: 13 декабря 2016 - 22:15

[Гульчитай]

Я вначале ставлю на "варка на пару", так как готовлю со вторичного бульона. Привычка уже. Как закипит сразу сливаю и по новой воду наливаю. Затем солю, картошку/фасоль, капусту добавляю. Раньше и морковку, свеклу, лук вместе сразу ложила. Щас предпочитаю зажарку (специи ложу) отдельно делать и в борщ добавляю а режим у меня "молочная каша" . Все отлично варится и вкусно получается.

[Lulita]

Люди, в общем, созрела купить мультиварку. 

 

С моделью, вроде бы определилась, вот такую http://www.ebay.de/i...XIAAOSw~AVYt~DK

 

Но мучает вопрос, вернее несколько. Поэтому жду ваших отзывов.

Во-первых, действительно ли это очень удобная вещь в хозяйстве?

Я уже много видео посмотрела в интернете о готовке. Все равно, точно так же нужно делать зажарку для супа, в смысле те же самые действия, что и с обычной плитой. В чем тогда преимущество мульти?

 

Когда ты поставил один режим, допустим, плов. И время от времени тебе приходится открывать крышку и добавлять необходимые продукты, режим прекращается и нужно устанавливать новый режим или этот режим просто приостанавливается и потом процесс идет дальше?

 

Как с расходом электроэнергии, для меня это важный пункт, так как у нас электроэнергия не просто дорогая, а ужасно дорогая. Много ли она жрет, учитывая, что она может много часов стоять, чтобы сохранить пищу горячей?

 

Действительно ли она облегчает процесс приготовления еды и как? Мне это важно, т.к. скоро я буду занята полный рабочий день, поэтому чем легче и проще, тем лучше.

 

Меня привлекают функции выпечки, т.к. в духовке у меня плохо получается некоторая выпечка, а так же то, что пища может долго оставаться горячей. У нас нет микроволновки и процесс подогрева еды ребенком как нельзя актуален.

Так же необходима функции пароварки, функция поднятия теста.

 

В общем, буду благодарна за честные отзывы, за то, что найдете время ответить на мои вопросы.

 

Я просто не хочу, чтобы мультиварку постигла участь некоторых электроприборов, которые за ненадобностью пылятся в кладовке.

[Колбаса Деловая]

Мультю стоит взять, хотя бы ради того что, каша (рисовая и пшенная)получается очень очень.можно на отложенный старт поставить. Очень удобно, после приготовлен моя сразу переходит в режим 'подогрев'..классно деть проснулся, а каша тепленькая. . так в принципе я мало в ней готовлю.
Чтобы мультю не постигла участь как многие приборы ,я поняла одно- надо не лениться и изучать рецепты, просматривая форумы, экспериментировать и не забрасывать ее.

Сообщение отредактировал Колбаса Деловая: 06 апреля 2017 - 22:12

[Ольга Л.]

Я готовлю только каши,но каждое утро...пока собираюсь-каша готова. И овощи и рыбу на пару. Наверно все. Газ дешевле и быстрее.

[Настя П]

Когда ты поставил один режим, допустим, плов. И время от времени тебе приходится открывать крышку и добавлять необходимые продукты, режим прекращается и нужно устанавливать новый режим или этот режим просто приостанавливается и потом процесс идет дальше?

 

Не знаю как в других , у меня режим не останавливается, а идет дальше , открыла помешала, добавила , закрыла.

 

Как с расходом электроэнергии, для меня это важный пункт, так как у нас электроэнергия не просто дорогая, а ужасно дорогая. Много ли она жрет, учитывая, что она может много часов стоять, чтобы сохранить пищу горячей?

 

Юль, все зависит от ее мощности. во время готовки жрет хорошо, во время подогрева не так много.

 

 

Выпечка в мульте не мое вообще  , мне проще в духовке. Тушенка супер получается. Каши тоже, рис на гарнир. 

[Geritta]

Юля, в моем случае я готовлю в ней только каши и гарниры. Так как я все время на работе, как правильно девочки пишут, просматривать форумы, экспериментировать и т.п. у меня не получается, к сожалению.
Очень удобно для варки риса и гречки, всегда гарантированно получаются рассыпчатыми, как мы любим. Экономит время, не стоять над плитой (у меня раньше поминутный способ варки риса был, 6 минут такой огонь, 5 минут такой - уфффф), сохраняет тепло, да. А функцией отложенного старта я тоже не пользуюсь, запускаю только сама, поэтому вариант: проснулся, а каша готова, тоже не про меня (но это мои личные заморочки, не люблю включённых электроприборов когда все спят или на работе).
Так что в отличие от тостера, например, она в шкафу в дальнем углу не стоит, конечно, но и все вопросы с готовкой у меня не решает.

[sulny]

Почему у вас нет микроволновки? 

Потом посмотришь сама под себя. Я не использую режим долгого сохранения тепла. Энергию не жрет.

Зажарку делаешь в ней же, потом заливаешь водой и забыл. Одновременно нарезаешь и кидаешь по очереди продукты. 

Ммм, у меня скороварка. Могу мясо сварить за 40 минут под давлением.