Сообщений в теме: 152

[ScorpiOlga]

Предлагаю здесь делиться мнениями и впечатлениями о блюдах, которые вы готовили по рецептам наших форумчанок. надеюсь, здесь найдут отклики не только положительные эмоции, но и не совсем, так как кулинария - это искусство, где мнение "зрителя" очень важно. Если какой-то из рецептов не понравился, то пишите почему, ведь бывает, что у одного кулинара блюдо получается превосходно, а у другого -нет, но если обсудить, то можно найти причину неудачи.
и еще, если по ходу приготовления, вы внесли коррективы в рецепт и блюдо от этого лишь выиграло - делитесь с нами. мы тоже хотим совершенствоваться!

[Малыша]

Готовила брауниз по твоему рецепту, получился немного суховат, но вкусный!
Еще грузинчики по рецепту Лены - объедение.

[Katya]

Я много что готовила. Сочники по Олиному ( OLGA_A) рецепту-объедение, теперь если есть творог-всегда их готовлю.

[ScorpiOlga]

Если не трудно, пишите ник пользователя - так будет проще новичкам на форуме, которые, возможно, не знают как нас зовут в реале :)

[Sweta]

Оль, спасибо за темку, как раз думала, может создать такую, толкьо я думала фотки там показывыать, что получилось.

Я готовила по рецепту Ланы роллы, обалденные получились

Сообщение отредактировал Sweta: 23 ноября 2009 - 21:16

[Лена]

Я тоже много делала: творожник от Светы, тесто на пирожки от Дракоши, курицу запекала как Карамелька, кекс от Скорпиольги, оладьи Кати, салаты всякие, да всего и не упомнишь........ Но открытием для меня стала Орама от Жазёки

[ScorpiOlga]

да, если есть ваши фотки - выкладывайте. это очень интересно!!!!!

[Жазёка]

А нам понравились чебуреки по рецепту Кати (Katya),свекровке моей тоже понравились, услышала похвалу в свой адрес, а я говорю спасибо Кате за рецептик. . Муж очень любит Грузинчики по рецепту Лены. А ещё очень понравилось блюдо Ракушки(но я брала сапожки ударение на И) фаршированные курицей и грибами под соусом "Бешамель" по рецепту Шоколадки. Очнь вкусно получается.

[Skromnitsya]

Готовила картошку с курицей в духовке по рецепту "Галинки" и гороховый суп с курицы по рецепту "Zarina1985", моим очень понравилось, девчонкам огромное спасибо!

[Dragon]

Грузинчики форева..... Лена огромное спасибо за рецепт..... Тоже много чего готовила по местным рецептам, все не упомню уже.... А еще Светочке (Sweta) большое спасибо за рецепт рыбки в фольге запеченной.....

[Лена]

Ой, точно Рыбка в фольге оболденная была. А еще мяско на шпажках от Карамельки

[Marta]

Ну блин, дамы, есть охота! А вот можно ссылку кинуть на рецепт можете сразу в сообщении, чтобы другие не только завидовали, но тоже воплощали в жизнь проверенную вкуснотищу??

[Karamelka]

Грузинчики от Лены вообще суперр, салат из печени от Рамадашки вкуснючий, да и все что готовили не упомнишь, но точно скажу все было очень вкусно. А да вот еще Дракоша уже написала Свете спасибо за рецепт рыбки в фольге с помидорками ммммммм оболденно

[Малыша]

Частенько делаю труфели по рецепту ScorpiOlga, особенно когда дома неожиданно заканчиваются печени очень просто и, главное, вкусно)))
Один раз делала рафаэло (ScorpiOlga), правда муж купил разноцветную коксовую стружку, одну зеленую, одну синюю, что слегка разнообразило его (рафаэло) внешний вид, но съедено было за 1 присест.
Вообще заметила, что все рецепты, которые выложены, выпекаю гораздо быстрее (в духовке), видно духовка такая всегда отнимаю минут 10-15 на приготовление

[violin@]

О я много чего готовила ..... Самые яркие блюда которые запомнились- Штрудли и шоколадный брауниз ( ваще отпад , любимый пирог теперь) от Скорпиольги, от грузинчиков по рецепту Лены особое спасибо от моего мужа , курочка в соевом соусе с ананасами по рецепту Карамельки, кукси по рецепту Алена:), а ещё пирог из лаваша по ссылочке Миларо очень часто делаю и рыбка в духовке по рецепту Светы (Sweta)

[То4ка]

Испекла Пирог Вишневый с молочной заливкой по рецепту Katya - очень понравилось. Нежный и необычный вкус.

[Пламя]

я много чего делала...штруделей рецепт тут взяла...очень понравилось

[Sweta]

Кстати приготовила курочку на бутылке по рецепту Жазёке, огромное ей спасибо за этот рецепт, за месяц уже 4 раз готовлю муж в восторге, ни чего другого не хочет, у меня вчера бутылки не было, хотела просто запечь в духовке, так он как услышал так возмущался и сказал приедет пораньше и бутылку привезет - так ему курочка нравиться и сочная и выглядит красиво, а вкуснаяяяяяяяяяяя

вот все 4 курочки (на Старый новый год, На новый год, просто так))) и на 11 месяцев Ксюши)


Но я готовлю не 1ч 15мин, а 1,5 часа - иначе у кости немного сыровато получается. И бутылку не из под пива беру, а из под минералки, из под пива в нашу духовку не влезает. И картошка в духовке у меня не пропекается причем не только в том рецепте, это вообще у меня больная тема Пробовала и целиком и на кусочки помельче резала. Последние 2 раза просто отваривали картошку отдельно, а потос в форму с готовой курочко, там как раз соку много, картошечка все пропитывается, мммм, вкуснотища.

Спасибо еще раз

[Лена]

Уже второй раз солю сало по Карапузовски! Рецепты распечатала себе давно и не помню кто делился рецептом. Но очень вкусно!

[ScorpiOlga]

если то сало, которое надо варить... то енто рецепт моего папки!!!